Dušená kapusta
Kapusta obsahuje celou řadu vitamínů a navíc pořádně zasytí. V podzimním a zimním období jistě přijde vhod, a je připravená během chvilky. Dochutíme jen solí a pepřem. Kdo má rád maso, může přidat slaninu. Velmi chutný a rychlý oběd.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 215 kJ / 51 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,47 g |
| Tuky | 0,25 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 9,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Z kapusty odstraníme vnější listy, vykrojíme košťál a nakrájíme ji na proužky. Ty dle potřeby propláchneme a necháme okapat.
Krok 2: Nakrájenou cibuli osmahneme na troše oleje nebo sádla. Dle chuti můžeme přidat na kostičky nakrájenou slaninu. Na osmaženou cibuli vložíme nakrájenou kapustu.
Krok 3: Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Krok 4: Podle toho, kolik šťávy kapusta pustí, zahustíme trochou záklechtky z hladké mouky a vody. Provaříme minimálně 20 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 5: Podáváme s houskovým knedlíkem a opečenou uzeninou.
Zveřejněno 26. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená kapusta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/50A8
Moje poznámka
Dušená kapusta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/50A8
Nejnovější recepty
Kuřecí stehna se zelím a klobásou
Přidáno před 2 hodinami
Špaldové krekry se semínky
Přidáno před 3 hodinami
Rýže s mrkví a rajčátky
Přidáno před 3 hodinami
Balkánské placky
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny s mletým hovězím a omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Marry me chicken II
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rajčatový kečup
michaelahol před 49 minutami
Ovocný koláč pro diabetiky
NadaProkop před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Hedvika04 před 5 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Klaratom před 6 hodinami
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 17 hodinami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 17 hodinami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 19 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 20 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 20 hodinami
Tématické fráze:
dušená kapusta,
kapusta recept,
kapusta dušená,
dušená kapusta jako příloha,
dušená kapusta recept,
kapusta recepty,
kapusta,
dušená kapusta-recept,
kapusta jako příloha,
dusena kapusta recepty,
recept kapusta,
recept na kapustu,
dušená kapusta na slanině,
recept dušená kapusta,
jak se vaří kapusta,
dušená kapusta se slaninou,
jak dlouho vařit kapustu,
recepty dušená kapusta,
dušená kapusta s uzeninou,
recept na dusenou kapustu
Suroviny:
kapusta,
cibule,
mouka hladká,
olej,
sůl,
pepř mletý,
slanina
Komentáře (11)
zase souhlas - ať stránky slouží, čemu mají! Kdo se nechce "hádat přes sítě", ví, VO CO GO, klidně mu na vyžádání pošlu mailem pár mých osvědčených... Dyk dle za/star/al/ého rčení - je mi 60, v Rusku jsem byla...:) A k tomu ještě pracovala jako "poradenská"; tak na rady "mám patent":)
SOUHLAS; taky kapustu mívám krásně zbarvenou, a si myslela totéž, co Vy:) Jen raděj, jako nová, už na nic nereaguju, když zde, koukám, dost lidí "sočí" proti druhým, čekaj na jakoukoliv chybu/"příležitost"... Hezky mi TO dnes vysvětlila Bibinka u mé novinky:)PA/C MA/C(ompany)
Jani, zkuste kapustu podusit max 10min (žádný tlakový hrnec) a uvidíte, jak si pochutnáte nejen vy, ale i vaše oči
Dovolím si ukázat, jak vypadá kapusta po šetrném zacházení
http://www.toprecepty.cz/recept/32028-bramborove-k...
http://www.toprecepty.cz/recept/32101-conchiglie-s...
Kapustu jsem dělala na cibuli a na špeku, k tomu je opečená klobása