Čokoládové ozdoby: Vytvořte s pomocí snadného videonávodu jedinečné sladké dekorace
21. 2. 2026
21. 2. 2026
|
Přejete si, aby vaše dezerty či dorty vypadaly jako z prvotřídní cukrárny? Zapomeňte na kupované dekorace a vyrobte své vlastní z rozpuštěné čokolády. Ozdobte své dezerty čokoládovým motýlkem, mřížkou, zkrátka čímkoli.
Čokoládová poleva je častým prvkem na dezertech či moučnících a nabízí nekonečné možnosti zdobení. Navíc se může stát zábavou pro celou rodinu při tvoření ozdob podle šablon či vlastní fantazie. Pojďte si vyzkoušet snadné dekorace.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat ozdoby z čokolády
Výroba motýlka
- Nejprve si vytiskněte obrázek motýla v potřebné velikosti. Na připravený obrázek položte pečicí papír.
- Rozpuštěnou čokoládu vložte do cukrářského sáčku a je-li potřeba odstřihněte špičku podle tloušťky, jakou chcete obtahovat obrázek.
- Nyní se pusťte do obkreslování obrázku čokoládou podle předlohy. Dávejte pozor, aby všechny linky byly propojené.
- Pečicí papír s čokoládovým motýlem položte na rozevřenou knihu, díky čemuž získá motýl rozevřená křídla. Dekoraci nechte ztuhnout a poté použijte na dezert.
Výroba vlnitých ozdob
- Rozpuštěnou čokoládu rozetřete na bublinkovou fólii.
- Čokoládu nechte ztuhnout a poté rozlámejte na menší kousky, které můžete použít jako zajímavý doplněk k dezertům.
Výroba čokoládových košíčků
- Přichystejte formy na muffiny, do kterých vložíte nanuková dřívka, případně špejle. Formy zalijte po okraj vodou a vložte do mrazáku.
- Zmrzlou vodu vyjměte z formy za dřívko a namočte po okraj do rozpuštěné čokolády.
- Vytvoříte košíček, který po ztuhnutí můžete naplnit krémem a ozdobit dekoracemi.
Čokoládové ozdoby na moučnících zaujmou na první pohled, jejich přípravu si můžete vyzkoušet krok za krokem také podle snadného videonávodu. Chcete-li ozdoby lesklé a příjemně křupavé, je potřeba čokoládu pomalu temperovat.
Komentáře