Pohankové placky se špenátem

Suroviny 4-6 porcí

150 g pohanky (raději lámanky, ale může být i kroupa)
mléko
1 vejce
asi 2 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
majoránka
3 stroužky česneku
špenát
olej
cibulka
česnek
na posypání strouhaný sýr

Postup přípravy receptu

  1. Pohanku dáme do vařícího osoleného mléka, minutku povaříme, přikryjeme pokličkou, odstavíme a necháme dojít.

  2. Do zchladlé přidáme rozmačkaný česnek, majoránku, vejce, okořeníme a zahustíme podle potřeby moukou.

  3. Na plech položíme papír na pečení, pomocí mokré lžíce vytvoříme z pohanky tenké placky a upečeme v troubě při 180°C dorůžova.

  4. Na oleji orestujeme dozlatova cibulku, přidáme špenát a dochutíme česnekem a solí, horký navršíme na placky a posypeme sýrem. Podáváme ihned.

Poznámka od kuchařky

Zdroj: www.mamincinyrecepty.cz

Komentáře k receptu Pohankové placky se špenátem

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Kunka: :-K Děkuji za vyzkoušení receptu a za hezké fotky, mám radost, že chutnalo

    Odpovědět

  • Kunka Kunka

    Skvele a jednoduche placky. Doporucuji i tem co nikdy nejedli pohanku:yes: Misto spenatu jsem jedla s bryndzou. Mnamka.

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    pokladnicka1: Nerozumím Vaší otázce :-O Prosím o upřesnění, děkuji :-K

    Odpovědět

  • pokladnicka1 pokladnicka1

    paní Jarko nevadí když si vaše foto půjčím do soutěže?

    Odpovědět

  • Janka Janka(neregistrovaná)

    výbornej nápad s pohank.plackama na pečícím papíře,žádný smažení:yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Šikovné placičky, akosi som to prehliadla ;-) páči sa mi, že sú pečené :yes:

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    Děkuju všem za milé komentáře :-K

    Odpovědět

  • misza misza

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tak tohle vypadá opravdu velice dobře a lákavě:-p+11:yes::-K

    Odpovědět

  • Merylas Merylas(moderátorka)

    Je to ostuda, ale vůbec nemám s takovými recepty zkušenosti:-8 Měla bych začít;-):-)):yes:

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Jaru,tak dceři vyřiď,že je šikovná po mamince.:yes::yes:Je to moc krásná placka a špenátek Stenly moc rád,i když si nejsem jistá s tou pohankou.:-( No tím špenátkem by se to dalo zakamuflovat,žejo?;-):-))

    Odpovědět

  • zizala zizala(autorka receptu)

    cathleen: Děkuju za pochvalu fotky, vyřídím ji dceři :-8:-8
    Dělala jsem je v létě na chalupě a Lucka si včera vzpomněla, že jim všem placky chutnaly a že mám zopakovat. Zjistila jsem, že mám z léta ještě fotky ve foťáku:-O, tak jsem to sem dala :-8:-8

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Určitě vyzkouším, v kuchyni na mě čeká pohanka celá i lámanka:-D
    Máš moc pěknou, "čistou" fotku:-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

  • eva hubova eva hubova

    Někdy vyzkouším:yes:6

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pohankove placky placky z pohankové mouky placky z pohanky pohankové placky pečené pohankové placky pohanková mouka pohankové placky recept pohankové placičky se špenátem pohanková placka pohanka se špenátem pohankové placičky pečené pohankové placky pohankove placky top recepty recept pohank placky z pohankové krupice recept pohankove placky placka z pohanky placka z pohankové mouky placky z lámanky pohankove placky se spenatem a syrem pohankove placicky pečené