Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzské brambory patří mezi populární pokrmy z jednoho pekáčku, přičemž nejčastěji se zapékají s uzeným masem, cibulí a rozšlehanými vejci. Báječnou chuť brambor podtrhnete, když pokrm naservírujete s kyselou okurkou.

Receptů na francouzské brambory byste našli nespočet a každá rodina si je připravuje tak trochu po svém. Příznivce si získaly jednoduchostí přípravy a báječnou chutí. Brambory můžete zapékat nejenom s vejci, ale i se smetanou, nebo jim zkuste vytvořit sýrovou krustu na povrchu.

Jak připravit francouzské brambory

Francouzské brambory patří mezi klasické pokrmy z jednoho pekáčku. To stručně řečeno znamená, že jsou téměř bez práce, navíc nám zůstane k mytí jen velmi málo nádobí. Z minima surovin vytvoříte oběd pro celou rodinu.
Na 4 porce brambor budete potřebovat tyto suroviny
  1. Nejprve rozehřejte troubu na 180 °C a vymažte pekáček olejem.
  2. Brambory i se slupkou omyjte vodou a nakrájejte na plátky. Salám i cibuli nakrájejte na kostičky.
  3. Všechny nakrájené suroviny v míse smíchejteposypte ďábelským kořením, zakápněte olejem a dejte do pekáčku.
  4. Pekáč vložte do trouby a pečte zhruba 20 minut.
  5. Mezitím v misce rozšlehejte vejce s mlékem, dobře okořeňte solí, pepřem i majoránkou.
  6. Jakmile jsou brambory téměř měkké, zalijte je vaječnou směsí a dále pečte do zezlátnutí, přibližně 15–20 minut.
  7. Hotové francouzské brambory podávejte s kyselou okurkou a sterilovanou červenou řepou.

Pojďte si připravit báječné francouzské brambory, které zvládnou podle videonávodu i začátečníci v kuchyni. Za tuto dobrotu doma sklidíte zaručeně velkou chválu.

Budeme rádi, když nám pak do komentáře napíšete, jak se vám francouzské brambory povedly.

Přejeme dobrou chuť.

Komentáře

Další tipy a triky

Naposledy jste si prohlédli