Jak připravit francouzské brambory? Oběd z jednoho pekáčku zasytí celou rodinu
Francouzské brambory patří mezi populární pokrmy z jednoho pekáčku, přičemž nejčastěji se zapékají s uzeným masem, cibulí a rozšlehanými vejci. Báječnou chuť brambor podtrhnete, když pokrm naservírujete s kyselou okurkou.
Receptů na francouzské brambory byste našli nespočet a každá rodina si je připravuje tak trochu po svém. Příznivce si získaly jednoduchostí přípravy a báječnou chutí. Brambory můžete zapékat nejenom s vejci, ale i se smetanou, nebo jim zkuste vytvořit sýrovou krustu na povrchu.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit francouzské brambory
- Nejprve rozehřejte troubu na 180 °C a vymažte pekáček olejem.
- Brambory i se slupkou omyjte vodou a nakrájejte na plátky. Salám i cibuli nakrájejte na kostičky.
- Všechny nakrájené suroviny v míse smíchejte, posypte ďábelským kořením, zakápněte olejem a dejte do pekáčku.
- Pekáč vložte do trouby a pečte zhruba 20 minut.
- Mezitím v misce rozšlehejte vejce s mlékem, dobře okořeňte solí, pepřem i majoránkou.
- Jakmile jsou brambory téměř měkké, zalijte je vaječnou směsí a dále pečte do zezlátnutí, přibližně 15–20 minut.
- Hotové francouzské brambory podávejte s kyselou okurkou a sterilovanou červenou řepou.
Pojďte si připravit báječné francouzské brambory, které zvládnou podle videonávodu i začátečníci v kuchyni. Za tuto dobrotu doma sklidíte zaručeně velkou chválu.
Budeme rádi, když nám pak do komentáře napíšete, jak se vám francouzské brambory povedly.
Přejeme dobrou chuť.
Komentáře