Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Francouzské brambory II.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 90 min

115 min (25 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 879 kJ /
4 990 kcal
Bílkoviny247,58 g
Tuky270,88 g
Vláknina56,60 g
Cholesterol 3,25 g
Sodík 1,57 g
Sůl3,06 g
Sacharidy365,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené maso uvaříme a nakrájíme na drobno. Krok 2: Oloupané brambory nakrájíme na plátky, pokud to jsou nové brambory, loupat se nemusí. Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme. Na polovině sádla ji osmažíme dorůžova. Krok 4: Zapékací mísu vymažeme další částí přichystaného sádla a vysypeme strouhankou. Krok 5: Poklademe polovinou brambor, které osolíme a opepříme. Další vrstva je uzené maso, na něj rozprostřeme kolečka vařených vajec, osmaženou cibuli a navrch rozložíme zbytek brambor. Krok 6: Osolíme, opepříme, můžeme okmínovat a ještě pokapat zbytkem rozpuštěného sádla. Zapékací mísu přiklopíme víkem nebo překryjeme alobalem. Dáme zapéct do vyhřáté trouby. Krok 7: Po částečném zapečení zalijeme osolenými vejci, rozmíchanými s mlékem a smetanou a už bez přikrytí dopečeme do zčervenání povrchu brambor. Krok 8: Podáváme s kyselou okurkou.

TIP: Oblíbené recepty na francouzské brambory

Zveřejněno 24. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzské brambory II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VV0z

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Francouzské brambory II.

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VV0z

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

Marie Svarcova: děkuji, Maruško, ano, velice oblíbený... Ale ty nejlepší francouzské brambory stejně dělala naše maminka <3 mně se tak dobré nikdy nepovedly...

:-)<3:yes::yes: Pěkný recept a vypadá tak krásně, že bych si dala i já takovou nádheru na talíři:-K

u nás velice žravé jídlo, akorát tam přidávám další věci -jako kys. okurku, steril. kapie, steril. hrášek, vejce natvrdo, sýr eidam, niva. Hned inspirace na víkend.

Určitě udělám příští týden. Jen jsem četl recept a hned jsem na ně dostal ohromnou chuť... :-D :yes:

Měl jsem to tady dvakrát:-D:-D

Tak ty dělám taky a dokonce i z té uzené rolky.;-);-):yes::yes::yes:

Super receptík,já je už tááák dlouho nedělala,díky za připomenutí;-):yes:

Francouzské brambory kdykoli:-p :-K :yes:

Ty mohu vždy, je to vděčné jídlo, pěkné:-K:yes:

Tématické fráze:
francouzské brambory, francouzské brambory s okurkou, francouzské brambory top recepty, francouzské brambory okurka, uzená rolovaná plec recept, zapece brambory s masem, francouzké brambory ii, francouzské brambory s mlékem, francouzské brambory s kyselou okurkou, francouzské brambory ii, top recepty francouzské brambory, recept na francouzské brambory se syrem, francouzske brambory bez zapeceni, francouzské brambory bez uzenin, recept na francouzské brambory, francouzské brambory, okurka, francouzský kyš, francouzské brambory s uzeným masem, francouzké brambory s okurkou, top francouzske brambory

Suroviny:
brambory, plec vepřová, vejce, cibule, sádlo, sůl, pepř mletý, kmín celý, vejce, smetana na vaření, mléko

Přidat fotografie receptu