Jak udělat míchaná vejce v mikrovlnce? Přinášíme ideální tip pro rychlou snídani
Míchaná vejce z mikrovlnky jsou rychlá a chutná. V článku vám ukážeme, jak je připravit krok za krokem - bez pánve, bez nepořádku a hotová za dvě minuty. Tento praktický způsob ocení každý, kdo touží po teplé snídani během pár chvil.
Míchaná vejce jsou oblíbená k snídani i večeři, ale málokdo ví, že se dají připravit jednoduše v mikrovlnné troubě. Nemusíte se bát spálenin ani přesušení - stačí pár cyklů ohřevu, správná miska a trocha másla nebo oleje. Mikrovlnka se tak stává skvělým pomocníkem nejen pro ty, kteří nemají přístup ke klasickému vaření, ale i pro každého, kdo chce mít teplou snídani hotovou raz dva.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak připravit míchaná vejce v mikrovlnce
Míchaná vejce z mikrovlnky mají jednu nespornou výhodu - téměř žádné špinavé nádobí. Vejce přímo v misce rozšleháte, uvaříte i servírujete. Díky jednoduchému postupu je zvládne připravit opravdu každý, včetně dětí nebo začátečníků v kuchyni.
- Do vhodné misky rozklepněte dvě až tři vejce. Přidejte malý kousek másla nebo několik kapek oleje, osolte a opepřete. Vejce důkladně rozmíchejte vidličkou nebo metličkou, jako byste je připravovali na pánvi.
- Misku vložte do mikrovlnky a ohřívejte na vysoký výkon přibližně 30–40 sekund. Po tomto prvním cyklu vejce vyjměte, promíchejte a vraťte zpět na dalších 20–30 sekund. Tento postup opakujte, dokud vejce nejsou krásně zpevněná, což bývá zpravidla po dvou až třech cyklech ohřevu (podle výkonu vaší mikrovlnky).
- Důležité je vejce nepřehřívat, protože se dodělávají ještě chvíli po vyjmutí, a tak je lepší je vytáhnout lehce nedodělaná, než je vysušit. Po posledním promíchání je můžete podle chuti doplnit sýrem, čerstvými bylinkami, pažitkou nebo lžící zakysané smetany.
Míchaná vejce z mikrovlnky vás překvapí nejen jednoduchostí, ale i chutí a strukturou. Stačí pár minut a výsledek je srovnatelný s tradiční přípravou míchaných vajec na pánvi, ale bez nepořádku a špinavého nádobí. Kdo si ale přeci jen raději připraví míchaná vejce klasickým způsobem, může vyzkoušet variantu s medvědím česnekem a rajčaty podle našeho videoreceptu:
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře