Míchaná vejce s rajčaty a medvědím česnekem

Name: Míchaná vejce s rajčaty a medvědím česnekem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 6-7 cherry rajčátek; jarní cibulka; kousek másla; 1 lžíce smetany; svazek medvědího česneku; čerstvě mletý pepř; sůl

Míchaná vajíčka na másle jsou rychlou, chutnou a vydatnou snídaní pro každého z nás. Na jaře je můžeme ještě vylepšit přidáním nakrájeného medvědího česneku a několika cherry rajčátek. Podáváme s krajíčkem čerstvého chleba nebo křupavou topinkou.

mika59

11 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

28. 3. 2017 13:26

Míchaná vejce s rajčaty a medvědím česnekem

4 4 vejce

6-7 6-7 cherry rajčátek

jarní cibulka

kousek kousek másla

1 lžíce 1 lžíce smetany

svazek svazek medvědího česneku

čerstvě mletý pepř

sůl

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 141 kJ / 512 kcal
Bílkoviny	37,37 g
Tuky	33,38 g
Vláknina	7,80 g
Cholesterol	1,05 g
Sodík	427 mg
Sůl	0,87 g
Sacharidy	11,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cherry rajčátka, jarní cibulku a medvědí česnek nakrájíme na kousky.
Cibulku (bílou část) zpěníme na másle a přidáme rajčátka. Chvíli dusíme, až se odpaří část vody.
Vejce rozmícháme se smetanou a solí. Vlijeme do pánvičky, přidáme nakrájené listy medvědího česneku, zbytek cibulky a mícháme.
Ztlumíme plamen a necháme vejce srazit, aby zůstala krémová a nebyla vysušená.
Nakonec dochutíme čerstvě mletým pepřem. Podáváme s chlebem nebo topinkou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (45x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Fazolky s medvědím česnekem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Míchaná vajíčka podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Michaela.Koc

Míchaná vejce s cuketou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 692x

Kolik letos stojí velikonoční mazanec? V obchodě stovku, v pekárně 300 Kč. Poctivý domácí půlkilový vyjde na 47 Kč

Výtečné hospodské pepřenky: Recept na pikantní rybí chuťovku se zeleninou a pepřem zvládnete levou zadní

Komentáře

Marie Švarcová

7. 4. 2017 16:19

zítra jdu na zahrádku pro medvídka a bude večeře

( tady roste taky jen na jaře, po odkvětu cibulky zalezou hlouběji do země a listy zežloutnou)

danka1965

5. 4. 2017 06:16

Díky za tip.

Medvědí česnek namražen a zpracován do pesta a stále zbývá. Včera jsme si pochutnali, byla to moooc dobrá večeře a k tomu tvarohové pagáčky s medvědím česnekem od magdalenky: www.toprecepty.cz/recept/33498-tvarohove-pagacky-s-medvedim-cesnekem/

Paul Sulc

5. 4. 2017 05:38

MIKA59, No, moc jste mne nepotesila, ale i tak vam dekuji. A hlavne ze moc nepouzivate takove nesmysly jako je ''koreni na kure'', koreni na ABC, koreni na XYZ a jine podobne michaniny. Ona totiz kazda firma to ma nejake jine, casto dosti rozdilne, jedno koreni pouzijete, ale jine vyhodite. Mejte se prima, tesim se na dalsi vase recepty.

casino

4. 4. 2017 17:04

"A roste jen na jaře..."
Hmmm, zajímavé...

Asi máme jakýsi hybrid, protože u nás se "medvěd" drží furt, jak luteránská víra

No, pokud ho neoholím sekačkou, že

(ale ve větším množství ho sklízíme většinou jenom z jara, něž vyběhne do květu)

mika59

4. 4. 2017 16:19

Paul Sulc: Obávám se, že se nedá moc nahradit Má specifickou, jemnou česnekovou chuť i vůni. Na fotkách jsou to ty dva lístky. A roste jen na jaře, kdy má své období.

popoluska340

4. 4. 2017 06:59

Paul Sulc: Ja by som medvedi cesnak v tvojom pripade nahradila vnatkou zelenou z mladej cibulky,alebo velkou hrstou nasekanej pazitky.

Paul Sulc

4. 4. 2017 04:17

Pani kucharko, mam problem: v USA zadny medvedi cesnek nemame, jen docela obycejny a take nevim ani jak vypada, ani jak chutna. Da se to nahradit necim jinym, obycejnejsim? Doufam ze ne koprivami, ani ty koprivy jsem tu za 50 let nikdy nevidel, byt mozna nekde existuji.

mika59

29. 3. 2017 19:35

popoluska340: Děkuji Ti moc ..

popoluska340

29. 3. 2017 18:49

Mika59 vecera bola uzasna.Snazim sa bezsacharidovo stravovat,a zrovna mam aj cerstve domace vajicka,tak som mala super veceru.Namiesto chleba nakrajany ladovy salat.