prosinec

Den s mikrovlnnou troubou

Jen málokdo z nás si dovede představit život bez takového pomocníka, jakým je mikrovlnná trouba. Oslavte s námi den s mikrovlnnou troubou, který připadá na 6. prosince. A víte, že k jejímu objevení významně přispěl český profesor Augustin Žáček?

První mikrovlnná trouba byla vyvinuta v USA již koncem 40. let dvacátého století, ale domů by ji chtěla málokterá hospodyňka – vážila totiž 340 kilogramů! Modely se postupně zmenšovaly a přibývaly další a další funkce, první komerčně využitelná mikrovlnná trouba pak byla uvedena na trh v roce 1947. A jak přispěl k tomuto objevu profesor Žáček? Mikrovlnná trouba využívá princip oscilace magnetronu, a právě ten český profesor jako první popsal.

Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky

Video Hodnocení 356×

Kdo nemá zavařovací hrnec s teploměrem, může zavařovat menší množství sklenic v mikrovlnné troubě

Co mikrovlnná trouba umí

Nejen rozmrazí či ohřeje hotové jídlo, ale umí také zavařovat, upéct moučník a uvařit knedlík v hrnečku, pomůže snadněji oloupat větší množství česneku, a díky ní se nám bude cibule lépe krájet. Novější modely mají už i funkci gril. Mikrovlnná trouba nám může být užitečným pomocníkem v každodenním životě. Důležité je ale také pamatovat na to, že do mikrovlnky nesmí nic kovového, ani nádobí s kovovým dekorem, ten totiž v mikrovlnce jiskří.