Jaké vánoční cukroví je nejvíc retro? Zalistujme v receptářích našich babiček
1. 12. 2025
1. 12. 2025
|
Retro znamená předměty, jejichž časy už pominuly, ale i v současnosti jsou stále v povědomí lidí nebo se jich hojně využívá. Nejznámější retro kousky najdeme v bydlení, v módě, ale i v receptech na vánoční cukroví.
Mezi retro cukroví patří takové druhy, které připravovaly už naše babičky. Mnoho z jejich receptů máme v sešitech, které opatrujeme jako oko v hlavě a předáváme je svým dcerám. Jako ostatní pokrmy, i cukroví se modernizuje, ale to tradiční zůstává.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jaké pečené cukroví patří mezi retro
Mezi ty nejoblíbenější můžeme směle zařadit pět základních druhů:
- Medové perníčky připravujeme plněné, suché či ozdobené bílkovou polevou.
- Vanilkové rohlíčky jsou z ořechového těsta. Obalují se ve vanilkovém cukru.
- Linecké skládanky promazáváme marmeládou nebo máslovým krémem.
- Medvědí tlapky obsahují kromě ořechů také skořici a mletý hřebíček.
- Plněné ořechy se pečou ve speciálních formičkách a plní máslovým krémem.
Zapomenout bychom neměli na strojkové cukroví, zázvorky, ledovky, kokosky a pusinky. Přidáme k nim štafetky, marokánky, Masarykovo cukroví a sloní uši.
Co zařadit mezi retro nepečené cukroví
Mezi desítkami receptů našich babiček najdeme pět nejoblíbenějších:
- Včelí úly či vosí hnízda z ořechového piškotového těsta plníme máslovým krémem.
- Domácí čokoláda se odlévá do formiček, nejlepší jsou ty kovové po babičce.
- Ořechové kuličky jsou cukrovím ze všech zbytků, které zbyly po pečení.
- Kokosový salám je tmavé těsto se světlými kostkami z piškotů a oříšků.
- Burizonové hrudky je lehké cukroví z burizonů, čokolády, másla a Salka.
Ze zbytků po pečení cukroví připravovaly babičky sladkou tlačenku, šohajdy do maličkých košíčků, domácí salonky nebo oblíbené karamelky.
Vánoce a vánoční cukroví
Vánoce patří k nejkouzelnějším obdobím v roce a nedomyslitelně k nim patří vůně domácího cukroví.
Zpravidla se začíná perníčky, poté následují zástupci z křehkého těsta – vanilkové rohlíčky, linecké, pracny. Ke konci adventního období přijdou na řadu sněhové pusinky a kokosky. A nakonec dojde řada na nepečené druhy cukroví, jakou jsou vosí hnízda a různé kuličky.
Mohlo by vás zajímat:
Linecké cukroví | Perníčky | Nepečené cukroví | Pracny | Vanilkové rohlíčky | Kokosky | Vosí hnízda
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře