Perníčky z medu

Postup přípravy

1. Smícháme v míse mouku, cukr, sodu a perníkové koření.
2. Přidáme do mísy med, vajíčko a máslo.
3. Vše zpracujeme v těsto.
4. Těsto by se mělo nechat odležet do druhého dne. Já nechala 1 hod, jelikož nemám tolik času.
5. Po vychladnutí těsto vyválíme (asi 3 mm) a vykrajujeme tvary, které přeneseme na plech vyložený pečícím papírem.
6. Pečeme na 180°C asi 8 minut, ihned po vyjmutí z trouby potřeme vajíčkem.