Jak udělat rybičkovou pomazánku. Zkuste ji podle videa a za pár minut máte hotovo
21. 12. 2025
21. 12. 2025
|
Rybičkové pomazánky patří k těch nejoblíbenějším pomazánkám. Jejich příprava je snadná a rychlá, chuť výrazná a plná. Surovin vám stačí jen několik a během chvilky máte hotovo. Rybičkové pomazánky jsou s chlebem vhodnou večeří, ale můžeme je také mazat na chlebíčky nebo jednohubky.
Ryby (ať už sardinky, tuňák nebo také makrela) jsou výborným a chutným základem pomazánek. Můžete je snadno spojit s dalšími surovinami, které pomazánkám dodají správnou konzistenci a skvělou chuť. Vyzkoušejte spojení s tvarohem, pomazánkovým máslem, zakysanou smetanou a také nadrobno nakrájenou cibulí. Pokud má být chuť pomazánek ještě výraznější, přidejte trochu hořčice, případně i majonézu a sterilovanou okurku nebo vařená vajíčka.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat rybí pomazánku
Rybičky v konzervě můžete mít stále po ruce, takto uložené jsou velmi trvanlivé. Když si je nakoupíte do zásoby za akční cenu, stačí pak už jen dokoupit další suroviny. Na jednoduchou rybí pomazánku z úvodního videa vám bude stačit jen minimum ingrediencí.
- Na základní dávku budete potřebovat 1 plechovku sardinek, 1 střední cibuli, 1 lžičku citronové šťávy, 3 lžíce pomazánkového másla, sůl a mletý pepř.
- Olej z rybiček částečně slijte, ale nevylévejte jej. Dejte si ho stranou.
- Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno.
- Do misky dejte rybičky (sardinky), trochu citronové šťávy, pomazánkové máslo, trošku soli a mletý pepř. Všechny suroviny společně krátce promixujte.
- Pokud je pomazánka příliš hustá, můžete do ní přidat trochu odloženého oleje z rybiček.
- Cibuli je lepší přidat až po rozmixování, aby zůstala v kouscích.
- Hotová pomazánka se výborně hodí na chlebíčky, jednohubky i celozrnný chléb.
- Výbornou ozdobou rybích pomazánek je naťová petržel, která jejich chuť skvěle podtrhne a vzhled chlebíčků krásně barevně vylepší.
Přejeme dobrou chuť.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Sdílejte s přáteli
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře