Teplý bramborový salát
Teplý bramborový salát, ochucený zálivkou ze špeku, cibule, octa, cukru a soli, může být doplňkem nejen na štědrovečerní tabuli, pokud například nemáte rádi majonézu. Jemně nakyslá chuť bude dobře ladit se smaženým řízkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 491 kJ / 1 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,50 g |
| Tuky | 85,00 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 6. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Teplý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDBg
Moje poznámka
Teplý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDBg
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 14 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 18 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 18 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 23 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 3 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 7 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 7 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 9 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 9 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 9 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 10 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 10 hodinami
Baskické plátky
wimra před 10 hodinami
Tématické fráze:
teplý bramborový salát,
německý teplý bramborový salát,
přesolený bramborový salát,
teply bramborový salát recept,
teplý nemecký bramborový salát,
brambory cibule špek ocet,
bramborový salát recept,
bramborový salát za tepla,
bramborové saláty - recepty,
telý bramboroý salát,
recept teplý bramborový salát,
jak na přesolený špek,
bramborovy salat teply,
bramborovy salat,
saláty recepty,
do salatu bramboroveho lloupat bramb.za studena ci za tepla,
čtyři bramborové saláty,
strouhaný bramborový salát,
bramborovy salat klasika,
presoleny brambrovy salát
Suroviny:
brambory,
špek,
cibule,
ocet,
sůl,
cukr krupice,
pepř mletý
Komentáře (7)
Váš koment mi připomněl slib z 15. 12. 2017 21:04:59
***
Salát http://www.mojetenerife.cz/brambory-na-tenerifsky-... připravený z tenerifských brambor byla (jen s nepatrným přeháněním) eine kleine Katastrophe
1. 500g soli na 2 litry vody.
Roztok byl koncentrovaný až tak, že brambory se vznášely jako by si cucly Red bull
2. Vařil jsem skoro 3 hodiny... Horké brambory se takřka nedaly loupat
3. Po studenu se brambory loupaly asi 2,5 delší dobu
Takže ad. 1, 2, 3 - neekonomická příprava
4. Brambory se dobře krájely
5. Brambory měly pevnější strukturu (zlojovatěly)
6. Na můj vkus a naše zvyklosti byly brambory až nepříjemně tuhé a trvale si podržely ostré hrany.
7. Nad očekávání nebyly brambory nechutně slané, ale salát byl přesto přesolený
No, člověk prý má ochutnat všechno, že
Někdy s přidáním nakrájené okurky,nebo vajec
No uvidíme, zda mančaft pozná nějaký rozdíl