Teplý bramborový salát
Teplý bramborový salát, ochucený zálivkou ze špeku, cibule, octa, cukru a soli, může být doplňkem nejen na štědrovečerní tabuli, pokud například nemáte rádi majonézu. Jemně nakyslá chuť bude dobře ladit se smaženým řízkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 491 kJ / 1 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,50 g |
| Tuky | 85,00 g |
| Vláknina | 22,00 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,66 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 162,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 6. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Teplý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDBg
Moje poznámka
Teplý bramborový salát
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZDBg
Nejnovější recepty
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 1 hodinou
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 6 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 7 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 7 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 36 minutami
Výborné lasagne
AdalimH před 1 hodinou
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 2 hodinami
Nekynuté mini langoše
Mishka86 před 2 hodinami
Zeleninová polévka se žampiony
magdalenka před 4 hodinami
Pečené brambory
magdalenka před 4 hodinami
Můj segedínský guláš
magdalenka před 5 hodinami
Tématické fráze:
teplý bramborový salát,
německý teplý bramborový salát,
přesolený bramborový salát,
teply bramborový salát recept,
teplý nemecký bramborový salát,
brambory cibule špek ocet,
bramborový salát recept,
bramborový salát za tepla,
bramborové saláty - recepty,
telý bramboroý salát,
recept teplý bramborový salát,
jak na přesolený špek,
bramborovy salat teply,
bramborovy salat,
saláty recepty,
do salatu bramboroveho lloupat bramb.za studena ci za tepla,
čtyři bramborové saláty,
strouhaný bramborový salát,
bramborovy salat klasika,
presoleny brambrovy salát
Suroviny:
brambory,
špek,
cibule,
ocet,
sůl,
cukr krupice,
pepř mletý
Komentáře (7)
Váš koment mi připomněl slib z 15. 12. 2017 21:04:59
***
Salát http://www.mojetenerife.cz/brambory-na-tenerifsky-... připravený z tenerifských brambor byla (jen s nepatrným přeháněním) eine kleine Katastrophe
1. 500g soli na 2 litry vody.
Roztok byl koncentrovaný až tak, že brambory se vznášely jako by si cucly Red bull
2. Vařil jsem skoro 3 hodiny... Horké brambory se takřka nedaly loupat
3. Po studenu se brambory loupaly asi 2,5 delší dobu
Takže ad. 1, 2, 3 - neekonomická příprava
4. Brambory se dobře krájely
5. Brambory měly pevnější strukturu (zlojovatěly)
6. Na můj vkus a naše zvyklosti byly brambory až nepříjemně tuhé a trvale si podržely ostré hrany.
7. Nad očekávání nebyly brambory nechutně slané, ale salát byl přesto přesolený
No, člověk prý má ochutnat všechno, že
Někdy s přidáním nakrájené okurky,nebo vajec
No uvidíme, zda mančaft pozná nějaký rozdíl