Moučník na neděli: Rychlá kompotová buchta je dokonale vláčná a mizí rychlostí blesku
15. 5. 2026
15. 5. 2026
|
Máte chuť na dobrý moučník a ve spíži loňské zásoby kompotu? Vyzkoušejte s námi rychlou kompotovou buchtu. Recept vás nadchne nejen výtečnou chutí, ale také rychlostí přípravy. Pojďte si vyzkoušet další recept ze seriálu Moučník na neděli.
Rychlá kompotová buchta je báječný moučník, do kterého jednoduchým způsobem postupně spotřebujete zásobu kompotů a skvěle si pochutnáte – nejspíš si ji totiž budete chtít upéct brzy znovu. Když povrch moučníku ještě ozdobíte čokoládovou polevou a posypete strouhaným kokosem, výsledek bude určitě dokonalý.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat rychlou buchtu z kompotu
V následujících krocích vás provedeme jednoduchým postupem, který snadno zvládnou i nezkušení začátečníci.
- Na jeden plech rychlé kompotové buchty z úvodního videoreceptu budete potřebovat 400 g polohrubé mouky, 200 g cukru krystal, 1/2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, 3 vejce, 200 ml oleje a 720 ml kompotovaného ovoce i se šťávou (1 velký kompot).
- Na dokončení si připravte moučkový cukr (na posypání) nebo čokoládovou polevu a strouhaný kokos.
- Pokud máte kompot s většími kusy ovoce, sceďte ho a ovoce nakrájejte na menší kousky. Výtečná je buchta s meruňkovým, hruškovým nebo broskvovým kompotem, ale můžete použít i jiné druhy ovoce.
- V míse smíchejte všechny předepsané suroviny. Přidejte i kompot se šťávou. Směs nalijte na plech vyložený pečicím papírem.
- Buchtu dejte péct do trouby předem vyhřáté na 170 °C a pečte ji přibližně 20–30 minut do zezlátnutí povrchu. Řiďte se podle zkušeností s vlastní troubou.
- Po upečení nechte moučník vychladnout a pak ho polijte čokoládovou polevou a posypte strouhaným kokosem. Postačí také jen posypání moučkovým cukrem.
Můžete vyzkoušet ještě další podobné moučníky z našeho receptáře:
Dobroty z cyklu Moučník na neděli na vás čekají každý týden a postupně přibývají další recepty. Pokud byste tentokrát rádi něco svátečnějšího, vyzkoušejte Míša řezy nebo kakaovou buchtu s tvarohem a pomerančovým želé. Zapojte se do zábavného souboje a vyberte svého favorita. Hned se vám pak ukáže, co nejčastěji volí ostatní čtenáři.
Pokud dáte přednost Míša řezům, podívejte se do dalšího článku.
Komentáře