Meruňkový páj s tvarohem
Koláč s tvarohem a šťavnatými meruňkami je ideální letní dezert. Křehké těsto, jemná náplň s nádechem vanilky a svěží ovoce tvoří harmonii chutí, které neodoláte. Skvělý ke kávě i jako sladká tečka po obědě.
Postup přípravy
Krok 1: Mouku prosejeme, přidáme cukr, máslo nakrájené na kostky, špetku soli, citronovou kůru a vejce. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme jej 1 hodinu odpočinout v lednici.
Krok 2: Meruňky rozpůlíme a vyjmeme z nich pecku. Troubu včas předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Tvaroh rozmícháme s mlékem, přimícháme pudinkový prášek a cukr.
Krok 4: Těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme dva kruhové pláty. První plát dáme do připravené formy.
Krok 5: Plát potřeme tvarohovou náplní a na ni rozložíme půlky meruněk řeznou stranou dolů. Nakonec meruňky přikryjeme druhým plátem těsta. Koláč lehce rukou uhladíme, aby byly vidět oblinky meruněk.
Krok 6: Vložíme do trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30-40 minut. Po upečení necháme koláč vychladnout.
Zveřejněno 19. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový páj s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6g2r
Moje poznámka
Meruňkový páj s tvarohem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6g2r
Nejnovější recepty
Srdce na houbách
Přidáno před 34 minutami
Tvarohový tunel
Přidáno před 1 hodinou
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Řezy s lesním ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Palačinky s lesní náplní
Přidáno před 4 hodinami
Balkánský ježek podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehké majonézové miniřízečky
kyti1 před 1 hodinou
Hovězí plátky na houbách
Jirka127 před 1 hodinou
Vepřové nudličky s pórkem a žampiony na smetaně
kyti1 před 1 hodinou
Kuřecí minutka s pórkem a sýrem
kyti1 před 1 hodinou
Buchta z jogurtu
marie R před 2 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
Kamilka81 před 2 hodinami
Rajčatový salát s tvarohem
magdalenka před 3 hodinami
Banánové lívance
tynuskacz před 3 hodinami
Cuketový fofr perník s ovocem
BlankaPrerovska před 5 hodinami
Hrnková bábovka
arabam před 14 hodinami
Suroviny:
cukr moučkový,
máslo,
mouka hladká,
sůl,
citron,
vejce,
tvaroh plnotučný,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr krupice,
meruňky
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.