Nadýchané muffiny s borůvkami jsou krásné i na pohled. Naučte se je podle videonávodu
13. 8. 2025
13. 8. 2025
|
Muffiny jsou dezert, který je velmi variabilní. Už samotné těsto lze připravit z mnoha surovin, další možnosti potom přináší zdobení. Pokud hledáte inspiraci na nadýchané letní muffiny, vyzkoušejte tyto s borůvkami a bílou čokoládou.
Muffiny s borůvkami (nebo jiným sezónním ovocem) a bílou čokoládou jsou nadýchané díky zakysané smetaně. Kombinace ovoce a čokolády je osvědčená, a pokud to s množstvím čokolády nepřeženete, vykouzlíte lehký letní dezert.
Jak na muffiny s borůvkami
Podívejte se, jaké suroviny potřebujete na borůvkové muffiny s bílou čokoládou.
- Do mísy vlijte rozpuštěné máslo, vejce a vsypte cukr. Vše prošlehejte 2 minuty.
- Poté přidejte vanilku, zakysanou smetanu, olej, mléko, prášek do pečiva, sodu, sůl a mouku.
- Míchejte, dokud není těsto vláčné.
- Nakonec do těsta lehce vmíchejte bílou čokoládu nakrájenou na malé kostičky a borůvky.
- Těsto vlijte do připravených košíčků na muffiny a ozdobte jej čerstvými borůvkami a kousky čokolády.
- Muffiny pečte v troubě předehřáté na 220 °C asi 5 minut a poté teplotu snižte na 190 °C a pečte dalších 13 až 15 minut.
Tyto muffiny se úplně rozplývají na jazyku.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře