Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Borůvkové muffiny

Závěr léta patří borůvkám, tak by byl hřích nevyužít jejich sezónu. Ať už máte lesní nebo kanadské, náš recept si s nimi hravě poradí. Upečte si vláčné a nadýchané košíčky, bez těchto borůvkových muffinů se prostě neobejdete.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

dextra

41 názorů

Doba přípravy 50 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

4. 7. 2009 17:33

250 g 250 g polohrubé mouky

125 g 125 g másla

100 g 100 g cukru

125 g 125 g borůvek

125 ml 125 ml mléka

2 sáčky 2 sáčky vanilkového cukru

2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva

2 2 vejce

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	10 941 kJ / 2 615 kcal
Bílkoviny	48,11 g
Tuky	122,75 g
Vláknina	11,75 g
Cholesterol	844 mg
Sodík	361 mg
Sůl	1,35 g
Sacharidy	323,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Utřeme máslo ručním šlehačem s metličkami na nejnižším stupni, spolu s cukrem a vanilinovým cukrem do hladka.
Poté přidáme rozklepnutá vejce a šleháme asi půl minuty. Dále přidáme kypřící prášek, mouku a mléko. Vypracujeme hladké těsto, do něj nakonec vmícháme ještě borůvky.
Hotové těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na muffiny. V troubě pečeme asi 25 minut při 180 °C.

Uvařeno (5x)

Přidat do oblíbených (338x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Americké muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

KlaraS 30 min

Muffiny s borůvkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka1

Muffiny s lesním ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

meduljenka 10 min

Načíst daší

Komentáře

Kaja5

19. 8. 2021 13:16

Výborný, dneska jsem pekla a všem chutnají

Marie Svarcova

21. 7. 2021 09:31

Krisstin

29. 1. 2019 20:08

Luxusní doporučuji

eliss

23. 4. 2017 13:30

Adam

27. 3. 2017 14:44

Je to manifiko, moc výborné.

Liz

1. 12. 2016 13:10

já je peču často. Moc fajn recept. Liz

tamarit

15. 10. 2016 15:53

Moc dobré, dělám je už podruhé, tentokrát zkouška s jahodama

Kerstein

25. 7. 2016 17:28

Naprosto úžasné, děkuji za recept

Helena

6. 4. 2015 10:13

i_ivanka

3. 11. 2014 23:31

Vynikajícíííí

nora

24. 7. 2014 11:59

Upečeno a jsou mňamózní jen jsem u vajíček vyšlehala bílek zvlášť.... jsem prostě tak zvyklá.jen borůvek jsem dala malinko víc a míchala jsem opatrně aby těsto nebylo modré.