Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Voňavé muffiny plné borůvek a bílé čokolády si zamilujete hned po prvním soustu. Díky zakysané smetaně jsou krásně vláčné a dlouho čerstvé. Skvěle se hodí na snídani, ke kávě i na letní piknik. A ovoce klidně obměňte podle sezóny.
Postup přípravy
Krok 1: V míse prošleháme rozpuštěné máslo, cukr a vejce a šleháme 2–3 minuty, dokud směs není nadýchaná.
Krok 2: Přidáme vanilku, zakysanou smetanu, olej, mléko a vše dobře promícháme. Troubu zapneme na 190 °C.
Krok 3: Do směsi přisypeme kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a mouku. Mícháme jen do spojení surovin. Nakonec opatrně vmícháme kousky bílé čokolády a borůvky.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinových košíčků. Povrch dozdobíme několika borůvkami a kousky čokolády navíc.
Krok 5: Pečeme 5 minut v troubě předehřáté na 220 °C, poté teplotu snížíme na 190 °C a dopékáme dalších 13–15 minut. Muffiny jsou hotové, když špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Moje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Nejnovější recepty
Křupavé závitky se zeleninovým salátem
Přidáno před 59 minutami
Nepečený koláč s ovocem
Přidáno před 4 hodinami
Letní ovocný dezert
Přidáno před 5 hodinami
Omeleta s rýžovým papírem
Přidáno před 13 hodinami
Vinná klobása s adžikou a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Nepečený banánový dort
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vídeňský bramborový salát
szelko před 31 minutami
Okurkový salát se zakysankou
Oljuska před 58 minutami
Vepřové kostky na houbách
jozsu před 1 hodinou
Dýňový perník s rumovou polevou
Ryngle před 1 hodinou
Krupicová kaše
gabrielamachova23 před 2 hodinami
Banana bread nebo-li banánový chlebík
ValentineCZ před 3 hodinami
Znojemský řízek
Slavista62 před 6 hodinami
Domácí vafle
Krnoul před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko plnotučné,
cukr krupice,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
vanilka mletá,
sůl,
čokoláda bílá,
borůvky
Komentáře (1)