Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Voňavé muffiny plné borůvek a bílé čokolády si zamilujete hned po prvním soustu. Díky zakysané smetaně jsou krásně vláčné a dlouho čerstvé. Skvěle se hodí na snídani, ke kávě i na letní piknik. A ovoce klidně obměňte podle sezóny.
Postup přípravy
Krok 1: V míse prošleháme rozpuštěné máslo, cukr a vejce a šleháme 2–3 minuty, dokud směs není nadýchaná.
Krok 2: Přidáme vanilku, zakysanou smetanu, olej, mléko a vše dobře promícháme. Troubu zapneme na 190 °C.
Krok 3: Do směsi přisypeme kypřicí prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl a mouku. Mícháme jen do spojení surovin. Nakonec opatrně vmícháme kousky bílé čokolády a borůvky.
Krok 4: Těsto rovnoměrně rozdělíme do muffinových košíčků. Povrch dozdobíme několika borůvkami a kousky čokolády navíc.
Krok 5: Pečeme 5 minut v troubě předehřáté na 220 °C, poté teplotu snížíme na 190 °C a dopékáme dalších 13–15 minut. Muffiny jsou hotové, když špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Moje poznámka
Borůvkové muffiny s bílou čokoládou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rOl3
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 19 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 19 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 19 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné pečené žampiony
Autumnus před 32 minutami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Lara.S před 51 minutami
Uzená polévka s kroupami
bint2103 před 1 hodinou
Moravský vrabec
bint2103 před 1 hodinou
Jablečná bábovka
Dagemar před 2 hodinami
Celozrnná pizza , krásně teňoučká
chocho před 2 hodinami
Babiččina kulajda
Honmar před 2 hodinami
Kachna bez práce
Votvirak před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Sarka42 před 3 hodinami
Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku
olivka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mléko plnotučné,
cukr krupice,
máslo,
smetana zakysaná,
vejce,
olej,
kypřící prášek do pečiva,
soda jedlá,
vanilka mletá,
sůl,
čokoláda bílá,
borůvky
Komentáře (1)