Sladké i slané palačinky: Těchto 5 skvělých úprav si zamiluje naprosto každý
Palačinky jsou pro mnohé ztělesněním dokonalého sladkého oběda. Jejich podoba však může být i zcela odlišná. Zjistěte, jakými 5 způsoby si je lze připravit. Do těsta můžete použít různé suroviny, stejně tak i do náplně.
Na palačinkách si pochutnají závisláci na cukru, ale i zarytí masožravci. Že tomu nevěříte? Pak není nic jednoduššího, než číst dál, abychom vás přesvědčili o tom, že je to pravda. Ať už palačinky se slanou či sladkou náplní, jistě si vybere každý z vás.
Mohlo by vás zajímat
Jak na palačinky 5x jinak
Inspirujte se našimi tipy na oblíbené recepty na palačinky z našeho receptáře, do kterého můžete beze studu přidávat i své vlastní varianty těchto chutných placek.
- Palačinky ze zakysané smetany vás dostanou do kolen svou dokonalou jemností, ale i nadýchaností, a to díky přidání minerálky přímo do palačinkového těsta.
- Ovšem takové zapečené palačinky s tvarohem, to je panečku skvělá pochoutka! Touto dobrotou nasytíte celou rodinu na delší čas. Jistě sklidíte velkou chválu.
- Pro změnu na slané variantě si pochutnáte, pokud zvolíte jednoduchý recept na kefírové palačinky s uzeným sýrem. Těsto obohacuje jarní cibulka a petrželka.
- Neotřelým, chutným a barevně zajímavým nápadem jsou špenátové palačinky s tvarohem, do kterého přidáte česnek, pažitku, šunku a červenou papriku.
- Nevíte, co s bramborami od oběda? Vsaďte na bramborové palačinky, které můžete naplnit bylinkami ochuceným tvarohem, ale klidně i masovou směsí.
Tip: Nejenže můžete různě obměňovat a přidávat suroviny do samotného těsta, to samé můžete praktikovat i u náplní. Využijte třeba mraženého ovoce k přípravě rozvaru na polití, či maso-zeleninové směsi k plnění. Za zkoušku stojí i palačinky plněné mletým masem, hermelínem a žampiony. Neostýchejte se experimentovat.
Palačinky jsou oblíbené především z toho důvodu, že si na nich pochutnáte jak nasladko, tak naslano – k tomu postačí jen nesladit základní palačinkové těsto. Ty nejjednodušší palačinky si zvládnete připravit levou zadní podle následujícího videoreceptu z naší dílny, který vás s lehkostí provede postupem krok za krokem.
Přejeme vám mnoho úspěchů v kuchyni a dobrou chuť.
Komentáře