Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Nepečené dorty s ovocem nás lákají především v horkých letních dnech. Osvěžující dortík z piškotů a smetanového krému s tvarohem, plný šťavnatých a sladkých jahod, připravíme snadno. Na závěr ho polijeme ovocnou želatinou a necháme ztuhnout v lednici.
Suroviny pro 12 porcí
12 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 7 422 kJ / 1 774 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 77,00 g |
Tuky | 103,60 g |
Vláknina | 9,32 g |
Cholesterol | 330 mg |
Sodík | 290 mg |
Sůl | 0,65 g |
Sacharidy | 128,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Želé na povrch dortíku použijeme, až když pomalinku začíná houstnout, jinak někde může najít skulinku a protéct dolů. Pokud zůstane malinko připravené ovocné želatiny, tu dáme ztuhnout do pohárku a přidáme trochu jahod. Nebo můžeme v želé namočit jahody určené na dozdobení na talíři a necháme je v lednici ztuhnout.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 7. 2021 19:06
27. 7. 2021 14:27
26. 4. 2017 21:09
S vaší zkušeností to souvisí okrajově:
Želatiny (nebo Agaru) se ve výrobnách uvaří "kotel". Takovou želatinou se bez další úpravy "glazuje" (např. ovocné košíčky)
To, co zbude v kotli a ztuhne se může v budoucnu teplem "rozpustit" a znovu používat
Nebo se z kotle odebere jen určité množství, např. na zalití ovocných dortů: Tato tekutá želatina se ochutí např. cukrem, ovocnou šťávou, sirupem a velmi často kyselinou citronovou.
Traduje se, že OKYSELENÝ ztuhlý zbytek se už znovu nerozpouští, protože prý už by to znovu neželatinovalo.
No, nevím zda to tak funguje (nefunguje), protože některá dogmata se neověřují...
(zbytky jsme přidávali do "Svěženek" https://www.toprecepty.cz/recept/45873-svezenky-na...
26. 4. 2017 15:29
1. 5. 2016 09:12
29. 3. 2016 08:59
1. 2. 2016 16:44
31. 1. 2016 21:48
10. 12. 2015 22:22
10. 12. 2015 21:19
Silvia: Mně to zase nevadí, ať se každý vyjadřuje jak uzná za vhodné a je zvyklý. Spíš než občasné zdrobněliny nemám ráda vulgární neboli tzv. jadrné vyjadřování, ale každého věc A pokud se Ti z receptu robí zle, tak na něj neklikej a přejdi jinam.
9. 12. 2015 22:50
9. 12. 2015 07:59
9. 12. 2015 07:58
Za komentující nemůže ani autorka ani ten recept
Ostatně, je zvláštní, že se váš zájem soustředil zrovna sem, když tady je jiných a mnohem výraznějších adeptů k vaší nevoli nepřeberně
8. 12. 2015 22:57
8. 12. 2015 21:51
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 7 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno před 20 hodinami
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno před 23 hodinami
Velikonoční vaječný beránek
Přidáno 28. 3. 2024 12:59
Právě bylo uvařeno:
Jidáše, jidášky…
Eva_H uvařila před 9 minutami
Asijská kachní prsa
PepaD uvařila před 38 minutami
Šlehačkový beránek
elh97786 uvařila před 1 hodinou
Vepřové kotletky z krkovice pod sýrovou krustou
PaveL2002 uvařila před 2 hodinami
Gnocchi zapečené s kuřecím masem
Ajkad uvařila před 2 hodinami
Švestkové knedlíky
Brumaire uvařila před 3 hodinami
Šťavnaté karbanátky se sýrem
rituals uvařila před 3 hodinami
Nádivka velikonoční
Napipi76 uvařila před 3 hodinami
Uzená krkovice pečená na zelí s bramborami
LuciePa uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak vyrobit gumové medvídky pro děti z ovoce a agaru? Skvělé želé bonbónky potěší
Pět nejlepších dezertů do skleničky: Míša řezy skoro bez práce nebo likérový Bombardino pohár si zamilujete
Dortové trendy roku 2021: Ochutnejte zábavný jelly cake nebo okouzlující flower cake!
Další recepty
Tématické fráze: nepečený jahodový dort nepečený jahodový dort s tvarohem jahodový dort s tvarohem nepečený tvarohový jahodový dort jahodovy tvarohovy nepečeny dort nepečený tvarohový dort s pudinkem želé z pudinku nepečený dort s pudinkem a tvarohem tvarohový dort nepečený s pudinkem tvarohovo pudinkový dort nepečený dort s pudinkem nepečený jahodový dort s pudinkem nepečené dorty s tvarohem pudinkem nepečené dorty s tvarohem pudinkem nepečený dort s tvarohem a pudinkem nepečený jahodový dort s mascarpone jahodovy dort z tvarohem jahodový dort s pudinkem se želatinou tvarohový dort se želatinou nepečené dorty s pudinkem
Suroviny: tvaroh polotučný, cukr vanilkový, cukr moučkový, pudink vanilkový bez vaření, citronové aroma, mléko, smetana ke šlehání, piškoty dětské, jahody čerstvé, jahody, želé jahodové, voda, cukr, topping, šlehačka, máta
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Yml
70 názorů