Palačinky ze zakysané smetany

mika59 Kuchařka: mika59

Moučníky , Smažené 18 názorů

Suroviny

200 g zakysané smetany 15%
2 vejce
1,5 hrnku hladké mouky (250 ml)
150 - 200 ml perlivé minerálky
cca 4 -5 lžic cukru - podle chuti
lžička rumu
špetka soli
1/2 lžičky skořice
citronová kůra
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 61 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V míse smícháme smetanu, vodu, vejce a lžičku rumu. Metličkou prošleháme a přidáme sypké suroviny. Necháme pár minut odpočinout.

  2. Připravíme pánev a kápneme trošku oleje. Naběračkou lijeme těsto v tenčí vrstvě a pozvolna smažíme z obou stran.

  3. Hotové palačinky mažeme dobrou marmeládou, nutelou nebo podáváme se šlehačkou a ovocem.

Poznámka

Palačinky jsou hodně jemné, opatrně se musí otáčet. Minerálku přilévejte postupně, až do požadované konzistence. Máte-li kvalitní pánev, není třeba ani olej.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 17 329 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Palačinky ze zakysané smetany

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Houska68: :yes: Moc děkuji za pěknou fotku..:-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Houska68: No to jsem ráda...a budu ráda i za fotku;-).děkuji..:-K

    Odpovědět

  • Houska68 Houska68

    mika59: A dokonce jednu palacinku, samozřejmě již namazanou domácí marmeládou uchvátil náš kocour!!!!:-O Taková je to dobrota.....<3 Ale mel smůlu, byla mu hned odebrána neb kocky sladke nesmi. Pridala bych klidně i foto..... :-Q

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Houska68: Děkuji za zprávu...jsem ráda, že chutnalo...:-):-K

    Odpovědět

  • Houska68 Houska68

    Výborný recept!!!! Vynechala jsem skořici a citrónovou kůru a smetanu dala 30%. Těsto je krásně sladké a dobře se s nim pracuje. Dle komentářů jsem zkusila jen kapku oleje a pak na keramické pánvi jsem dělala na sucho. Děkuji a ukladam.<3

    Odpovědět

  • bellinda bellinda(neregistrovaná)

    určite vyskúšam vyzera to fajn<3

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Jaroslav : Moc děkuji za milý komentář...potěšilo mě to..;-):-K:-K

    Odpovědět

  • Jaroslav Jaroslav (neregistrovaný)

    Vynikající recept,jiné už dělat nebudu,vnoučatům velice chutnaly a na babičku a dědu už bohužel nezbyly.

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Martina: Martino rozmíchanou sodou určitě ne. Stačí obyčejná perlivá voda nebo minerálka klidně i slazená, ale s bublinkami...;-):-K

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    A co když nemám perlivou minerálku, je to problém? Nebo nahradit rozmíchanou sodou? :-O

    Odpovědět

  • Janado Janado

    určitě musím vyzkoušet-díky :yes: :yes: <3

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    marcel: Moc děkuji za vyzkoušení receptu i v jiné formě, potěšilo mě to...:-K;-);-)

    Odpovědět

  • marcel marcel

    tak jsem to také vyzkoušel, jen s tím rozdílem, že žena je celiatička, tak jsem dal bezlepkovou mouku Jizerku a byly super, chtělo to trochu více naředit, ale jinak paráda a ani se netrhali :yes:

    Odpovědět

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

  • gogyna gogyna

1 2

Tématické fráze: palacinky ze zakysane smetany palačinky se zakysanou smetanou zakysaná smetana recepty palačinky se zakysané smetany palacinky ze smetany recepty ze zakysane smetany palačinky se smetanou zakysaná smetana na palačinky zakysaná smetana recept palačinky zakysaná smetana recept se zakysanou smetanou buchta s perlivou vodou recepty se zakysané smetany recepty se zakysanou smetanou palačinky bezlepkové palačinky z jizerky smetanové palačinky recept ze zakysané smetany palačinka se zakysané smetany palacinky ze zakysanou smetanou

Zapomněl/a jsem heslo