Jednohubky z plněného rohlíku: Oslňte návštěvu netradičním pohoštěním
31. 12. 2025
31. 12. 2025
|
Konec každého roku se pojí s oslavami Vánoc a Nového roku, rodinnými setkáními a četnými návštěvami přátel. Nepostradatelnou součástí je samozřejmě dobré jídlo, ať už se jedná o cukroví nebo jednohubky. Při jejich přípravě buďte kreativní.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jednohubky z plněného rohlíku
Připravte si 5 větších rohlíků, 1 kapii, 100 g hrášku, 125 g změklého másla, sardelovou pastu, sůl, mletý bílý pepř a trochu mléka.
- Nejprve u všech rohlíků odřízněte špičky a za pomocí dlouhého tenkého nože nebo druhého konce vařečky vydlabejte střídku.
- Čím větší je rohlík, tím lépe se vám bude vydlabávat. S trochou trpělivosti však zvládnete jednohubky udělat i z rohlíku klasického.
- Vydlabanou střídku dejte do větší mísy, pokropte mlékem a přidejte sardelovou pastu a změklé máslo. Řádně promíchejte, aby se všechny komponenty promíchaly.
- Přidejte najemno nakrájenou kapii a hrášek. Pokud máte hrášek mražený, přidejte ho do pomazánky rovnou. Promíchejte, osolte a opepřete.
- Pomazánku naplňte do vydlabaných rohlíků. Nejlépe to půjde za pomoci nože či lžíce, vyzkoušet však můžete také cukrářský sáček se širokou špicí.
- Rohlíky můžete samozřejmě naplnit jakoukoliv vaší oblíbenou pomazánkou. Vhodné je však volit pomazánky barevné, aby výsledná jednohubka byla co nejveselejší.
- Naplněné rohlíky zabalte do alobalu a nechte uležet v lednici do druhého dne. Poté vyjměte z alobalu a ostrým nožem nakrájejte na asi 1 centimetr tlusté plátky.
- Hotové jednohubky můžete ještě podle fantazie ozdobit například vyšlehaným máslem naneseným cukrářským sáčkem s ozdobnou špičkou.
Silvestr a vítání nového roku
Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace.
Inspirujte se:
Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky
Komentáře