Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Atraktivní barva dělá z řepové pomazánky ozdobu stolu. Rychlovka s Lučinou a sýrem chutná dokonale

Eva Skoumalová Eva Skoumalová 11. 10. 2026 11. 10. 2026 |

Pomazánky z červené řepy jsou atraktivní a krásné na pohled. Navíc jsou zdravé, jednoduché a levné. Jen je potřeba smíchat ty správné ingredience a chuť dobře doladit. O pozitivních zdravotních účincích řepy určitě nikdo nepochybuje. Ceněná je i její nízká kalorická hodnota.

Červená řepa je považována za mimořádně ceněnou kořenovou zeleninu. Její červená barva někdy může někoho odradit, zvlášť někteří pamětníci na ni nemají dobré vzpomínky ve spojení se školkou a svými dětskými lety. Nicméně chuťově vyladěné pomazánky z červené řepy mohou i těm nesmělým napomoci k tomu, aby řepě konečně přišli na chuť.

Pomazánka z červené řepy 

V následujících krocích vás naučíme jednoduchou pomazánku ze syrové červené řepy. Lučina a nastrouhaný eidam s ní vytvoří výtečnou kombinaci.

  1. Syrovou červenou řepu oloupejte a nastrouhejte. Česnek utřete s trochou soli. Místo česneku lze použít nastrouhaný křen, který se k této pomazánce také skvěle hodí.
  2. K řepě a česneku přidejte Lučinu, nastrouhaný eidam, sůl a pepř. Podívejte se, jak snadno připravit domácí lučinu z pouhých 2 surovin.
  3. Všechny ingredience dobře promíchejte a pomazánku podávejte namazanou na čerstvém pečivu. Výborně se hodí k celozrnným bagetám. 

Nechte se inspirovat dalšími podobnými recepty na pomazánky se syrovou červenou řepou:

Pomazánky s červenou řepou

Červenou řepu do pomazánek můžete také předem uvařit – vybírejte vždy ten nejšetrnější způsob, jak uvařit červenou řepu. Pokud si chcete přípravu ještě urychlit, můžete si koupit řepu předvařenou. Kombinace řepy s česnekem nebo křenem je výtečná i v tomto případě. Variabilita řepových pomazánek je úžasná. Můžete přidávat nejrůznější druhy sýrů, dokonce i kozí sýr, který se v kombinaci s červenou řepou často podává. Jednohubky s pomazánkou zkuste ozdobit vlašskými ořechy a čerstvou naťovou petrželkou.

Nejlepší zelenina do pomazánek

Červená řepa není jediná podzimní zelenina, kterou často dáváme do pomazánek. Oblíbená je také mrkev, která má jemně nasládlou chuť a chutná dětem. Mimořádnou chutí je specifická i celerová pomazánka, která se báječně hodí na chlebíčky.
Na závěr se zapojte do malé ankety a vyberte, kterou zeleninu máte v pomazánkách nejraději. Hned pak uvidíte, jak nejčastěji odpovídají ostatní čtenáři.

Kterou zeleninu máte v pomazánkách nejraději?

Hlasovali 1 návštěvníci

Podívejte se také na velký výběr zeleninových pomazánek, které se hodí k podzimu.

 

Tento tip je užitečný

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Další tipy a triky

Přečtěte si Zobrazit více

]