Pomazánka z červené řepy
Suroviny 2 porce
- 1 červená řepa
- 200 g šunkového salámu
- menší cibule
- 250 ml majonézy
- 1 kelímek zakysané smetany
- sůl
- pepř
- 1 lžička cukru
- 1 lžice hořčice
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 lžička koření grilovaná zelenina od Vitany
- ocet
Postup přípravy receptu
Neoloupanou červenou řepu uvaříme s trochou octa a soli. Necháme ji vychladnout, oloupeme a nastrouháme na malé nudličky.
Salám a cibuli nakrájíme nadrobno.V misce smícháme smetanu s majonézou, přidáme sůl, pepř, hořčici, cukr, sojovou omáčku, dle chuti koření na grilovanou zeleninu a dobře promícháme. Nakonec vmícháme šunku s cibulí. Před podáváním necháme odležet v lednici.
Kuchařka: Ludmila B
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pomazánka z červené řepy
-
Použila som surovú cviklu, vynechala majonézu, kyslá smotana úplne stačí. V korenie od Vitany som nahradila lyžičkou chrenu.
Pomazánka bola super. 
