Jak udělat rajčatový salát s cibulí? Vyzkoušejte rychlou zálivku podle videa
19. 6. 2025
19. 6. 2025
|
Rajčata se do salátů hodí skvěle, pozvednou a vylepší je nejen svou chutí, ale také barvou. Mnoho salátů by bez rajčat nemělo tu správnou chuť. Ať už zvolíte tu nejjednodušší verzi, třeba salát s cibulí, nebo složitější postup, pokaždé si pochutnáte.
Rajčata do salátů můžete krájet na kostky nebo na proužky, využijete velká masitá rajčata i malá cherry rajčátka, hodit se budou i různě zbarvené odrůdy nejrůznějších tvarů a velikostí. Nejlepší jsou rajčata domácí, uzrálá na slunci, taková mají nezaměnitelnou chuť a vůni.
Jak udělat rajčatový salát
Receptů na rajčatové saláty je mnoho, při jejich přípravě zapojte svou fantazii a upravte si je podle svých možností a vlastní chuti. Můžete vyzkoušet jednoduchý a lahodný salát z našeho videa:
- Na základní dávku si připravte 2–4 velká rajčata a 2 lžíce nadrobno nakrájené cibule. Dále budete potřebovat na zálivku 50 ml studené vody, 2 lžíce bílého nebo červeného vinného octa, 1 lžíci cukru, 1 lžíci olivového oleje, 1 lžičku listové petrželky, sůl a trochu mletého pepře.
- Nakrájejte rajčata na kostečky nebo proužky a nasekejte listovou petržel nadrobno.
- Do misky dejte všechny suroviny na zálivku a míchejte tak dlouho, dokud se cukr a sůl zcela nerozpustí.
- Přidejte do zálivky sekanou petrželku a použijte ji na nakrájená rajčata s cibulí.
Rajčatový salát se výborně hodí třeba k smaženému květáku a bramborové kaši.
Přejeme dobrou chuť.
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Komentáře