Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Symbol srdce se uplatňuje v řadě pekařských výtvorů, ale nemusíte se omezovat jen na sladkou kuchyni. Bez obav použijte tuto ozdobu i při přípravě slaných pokrmů. Srdíčka z cherry rajčátek budou krásným doplňkem romantických chvil s vaší drahou polovičkou a stejně dobře poslouží i při rodinných oslavách, jako milé zpestření stolování pro děti.

Tyto drobné špízy plné srdíček jsou snadné na přípravu a přitom dodají vašemu pokrmu novou jiskru. Můžete je servírovat samostatně jako svačinku pro děti nebo jimi dotvořit špagety carbonara, topinky s vajíčkem či kterýkoliv další pokrm. Celá kombinace špízu navíc připomíná oblíbený italský salát Caprese.

Jak vykouzlit srdce z cherry rajčat

Vytvořte z krásně červených rajčat tento známý symbol lásky a dodejte svému kulinářskému výtvoru "zprávu", které bude každý rozumět. S tvorbou vám pomůže jednoduchý videonávod.

  • Připravte si dostatečné množství umytých cherry rajčátek.
  • Rajče vždy překrojte v polovině a jednu část otočte tak, abyste dosáhli tvaru srdce, poté k sobě opět poloviny přiložte.
  • Tímto způsobem vytvořené srdce napíchněte na ozdobnou špejli či párátko.
  • K rajčatům můžete dále přidat bílá srdíčka z italského sýru Mozzarella, připravíte je snadno pomocí formičky na cukroví.
  • Špízy lze dotvořit další zeleninou, která se k nim barevně a chuťově hodí. Nezapomeňte ani na lístky bazalky, které obohatí výsledek svou barvou a vůní.
  • Tip: Vyzkoušejte aranžovat rajčátka nebo jinou zeleninu do dalších zajímavých tvarů, jako jsou např.  motýlci z cherry rajčat.

Pokud jste fanoušci špízů a nechcete zůstat jen u těch slaných, připravte i sladkou variantu, ve které můžete kombinovat oblíbené vafle s ovocem.

Přejeme dobrou chuť.

Komentáře

Další tipy a triky