Suroviny
Porce: 40 - 45 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 189 kJ / 3 391 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,66 g |
| Tuky | 107,07 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 693 mg |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,27 g |
| Sacharidy | 453,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech ingrediencí zaděláme hladké těsto. Opravdu důkladně propracujeme, aby se s ním potom dobře pracovalo. Pomoučíme, zakryjeme plátýnkem a necháme na teple vykynout.
Krok 2: Z vykynutého těsta odkrajujeme kousky, velké jako vrchovatá polévková lžíce. Z nich vyvalujeme dlouhé tenké válečky, které uprostřed uchopíme jako "ouško" a konce stočíme do vrtulky. Necháme opět vykynout.
Krok 3: Smažíme ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách do zlaté barvy. Vyndaváme na vrstvu ubrousků, které odsají přebytečný tuk. Ještě horké posypeme skořicovým cukrem.
Zveřejněno 20. 9. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skořicové motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxMz
Moje poznámka
Skořicové motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oxMz
Nejnovější recepty
Kysaná zelná polévka s houbami
Přidáno před 1 hodinou
Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem
Přidáno před 1 hodinou
Krémová česnečka s koprem
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní hermelínový salát
Přidáno před 5 hodinami
Hamburger s rozpečeným hermelínem
Přidáno před 6 hodinami
Pikantní karamelizovaný ananas
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené batátové hranolky
Chrapik před 1 hodinou
Citronová babeta
katkach před 1 hodinou
Šunkofleky se sýrem
Mruczadlo před 1 hodinou
Plněné cukety
jana.kulkova před 2 hodinami
Pikantní hermelínový salát
kimlo před 3 hodinami
Lišková omáčka na těstoviny
pikador před 5 hodinami
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Alusice před 5 hodinami
Lečo, jak ho dělám já
Hanafialova před 5 hodinami
Lečo s bramborem
Hanafialova před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
droždí,
cukr,
sůl,
mléko,
máslo,
žloutek,
rum,
kůra citronová,
olej,
skořice
Komentáře (1)