Ať už čekáte návštěvu nebo chcete upéct něco dobrého pro ty nejbližší, mohl by se vám hodit některý z receptů, které se zaručeně povedou. Vybrali jsme pro vás jednoduché a mnohokrát osvědčené recepty na neodolatelné dobroty na plech, které zvládnou i začátečníci.
Nejjednodušší je umíchat několik surovin na těsto, které není potřeba nechávat kynout. O kypření rychlých moučníků se obvykle postará prášek do pečiva, někdy také jedlá soda. Když moučník ještě naplníte či dozdobíte chutným krémem nebo čokoládou, může svou chutí stoprocentně konkurovat mnohem složitějším variantám sladkého pohoštění.
Velmi jednoduchý a velmi rychlý moučník, za který sklidíte zaručeně pochvalu, je rozhodně nadýchaný perník. Tato verze obsahuje povidla a vlašské ořechy, po upečení je krásně vláčná a kyprá. Perník je ochucený kvalitním kakaem, skořicí, vanilkovým cukrem a perníkovým kořením.
Kyprý a vláčný makovník je pro ty, kdo milují mák, bezpochyby naprosto výtečným moučníkem. Smíchejte dohromady sypké suroviny, pak přidejte tekuté, vše důkladně promíchejte, dejte na plech a upečte. Když povrch moučníku ještě polijete citrónovou polevou, výsledek bude naprosto dokonalý.
Jednoduché těsto jednoduše umíchejte z několika surovin (včetně zakysané smetany) pěkně dohladka, nalijte na plech vyložený pečicím papírem a dozdobte tvarohovou náplní s kakaovou příchutí. Poté dejte na moučník ještě malé hromádky z povidel nebo kousky ovoce a povrch posypte máslovou drobenkou. Na přípravu to sice není nic složitého, ale chuť moučníku je báječná.
Název dalšího moučníku je trochu neobvyklý a dává tušit nevšední chuťový zážitek. Kombinace kompotovaného ananasu, ořechů a pomazánkového másla je naprosto luxusní. Jednoduché "ananasové" těsto upečte, po vychladnutí na něj rozetřete smetanový krém, povrch pocákejte rozpuštěnou čokoládou a posypte sekanými ořechy.
Osvědčený recept na jednoduchou hrnkovou buchtu s ovocem rozhodně nezklame. Jednodušší recept těžko najdete. Stačí vám jen několik běžných surovin, které nejspíš máte doma po ruce, a také ovoce. V létě použijete čerstvé ze zahrady, v zimě dobře poslouží mražené, které je beztak už potřeba spotřebovat. Tento ovocný koláč je oblíbenou volbou a rády ho pekly i naše babičky.
Rychlá kefírová buchta je krásně nadýchaná díky jedlé sodě, navíc je plná kakaa. Zvlášť smíchejte suché ingredience, zvlášť tekuté, vzájemně je dobře promíchejte. Směs nalijte na plech a upečte. Když vychladlý moučník ještě polijete čokoládovou polevou, můžete počítat s tím, že všem bude chutnat.
Žádné složité hnětení těsta a zdlouhavé kynutí, přesto je tento smetanovýdrobenkový koláč po upečení perfektní. Z předepsaných surovin připravte drobenku, dále uvařte hustý pudink. Na plech dejte vrstvu drobenky, na ni čerstvé ovoce nebo kompot, pak nalijte pudinkovou vrstvu a rovnoměrně rozprostřete zbývající část drobenky. Po upečení nechte moučník dobře vychladnout a zatuhnout.
Populární dobrotou jsou strouhané buchty, jejichž příprava je příjemně snadná. Těsto si tentokrát připravte už den dopředu, rozdělte na dvě části a uložte do chladna, aby dobře ztuhlo. Další den vás čeká vrstvení na plech. Nejprve nastrouhejte první díl těsta, na něj dejte tvarohovou náplň (kterou krásně nadlehčí ušlehaný sníh) a poté ještě dostrouhejte zbývající těsto.
10. 2. 2026
10. 2. 2026
|
Komentáře