uvařila 21. 5. 2014 15:38
Uživatelka Anna Kocikova uvařila
uvařila 21. 5. 2014 15:38
Cibule s míchanými vejci
uvařila 17. 5. 2014 18:14
Z masa odstraníme nitě,maso nakrájíme na plátky a podáváme s tarhoňou,nebo s rýží
uvařila 17. 5. 2014 18:14
Pod tlakem vaříme doměkka.Maso a část hlívy vyndáme z hrnce a zbytek rozmixuje.Do šťávy dáme nazpět hlívu a ohřejeme
uvařila 17. 5. 2014 18:14
Přidáme hlívu a necháme orestovat.Do hrnce dáme podložku na ni roládu,podlijeme a dáme bujón
uvařila 17. 5. 2014 18:14
Zavineme do rolády,utáhneme nití a na oleji prudce zatáhneme.Vyndáme z hrnce a ve výpeku orestujeme cibuli
uvařila 17. 5. 2014 18:13
Plát masa rozevřeme do tvaru otevřené knihy.Přes folii naklepeme a ochutíme náplní
uvařila 17. 5. 2014 18:13
Z masa utvoříme plát
uvařila 17. 5. 2014 18:13
Část použitých surovin
uvařila 17. 5. 2014 18:12
Detail šťávy
uvařila 17. 5. 2014 18:12
Detail masa na řezu
uvařila 17. 5. 2014 18:12
uvařila 17. 5. 2014 18:12
Hovězí roláda na hlívě ústřičné
uvařila 14. 5. 2014 19:43
Maso nakrájíme na porce a podáváme s těstovinama,nebo s bramborem
uvařila 14. 5. 2014 19:43
Mrkev orestujeme na másle,podlijeme šťávou a dusíme na skus,necháme zkaramelizovat,poté promícháme se šťávou z masa a dochutíme
uvařila 14. 5. 2014 19:42
Na oleji orestujeme špek,cibuli a česnek,dáme zatáhnout maso,podlijeme a pod tlakem dusíme doměkka
uvařila 14. 5. 2014 19:42
Maso okořeníme,zbytek špeku,cibuli a česnek nakrájíme
uvařila 14. 5. 2014 19:42
Maso naplníme mrkví a špekem a pro držení tvaru utáhneme nití
uvařila 14. 5. 2014 19:41
Část použitých surovin
uvařila 14. 5. 2014 19:41
Detail zahuštěné šťávy,ochucené křenem
uvařila 14. 5. 2014 19:40
Ze zahuštěnou šťávou s křenem a bramborem
uvařila 14. 5. 2014 19:39
Detail masa na řezu
uvařila 14. 5. 2014 19:39
detail šťávy bez zahuštění
uvařila 14. 5. 2014 19:39
Hovězí kližka s mrkví v pomerančové šťávě
Přečtěte si Zobrazit více
