Cibule s míchanými vejci
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 75 658 kJ / 18 083 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 534,54 g |
| Tuky | 165,39 g |
| Vláknina | 2 100,63 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 7,59 g |
| Sůl | 11,35 g |
| Sacharidy | 3 158,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Špek nakrájíme na kostičky a v rozehřátém kastrolu necháme bez tuku cca 3 minuty osmažit. Až špek začne zlátnout, vyndáme ho z tuku na talířek k pozdějšímu upotřebení.
Krok 2: Cibule oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Pokud má cibule zelené, vyrůstající šlahounky, použijeme je také a vše dáme na 5 minut orestovat do kastrolu na tuk z osmaženého špeku. Občas promícháme, aby se cibule nepřichytila.
Krok 3: Poté k cibuli přidáme sójovou omáčku, vodu a kmín. Zamícháme a na slabém plameni vařečkou promícháváme 3 minuty. Podle potřeby dochutíme solí a pepřem a odstavíme z ohně.
Krok 4: Na pánev s rozehřátým olejem vyklepneme vejce, mírně osolíme a za stálého míchání je necháme srazit (usmažit).
Krok 5: Usmažená vejce přidáme k prohřáté cibuli a zlehka vše promícháme.
Krok 6: Na talíři každou porci posypeme vyškvařeným špekem, zelenou cibulovou natí, nebo petrželkou a podáváme s pečivem.
Zveřejněno 21. 5. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cibule s míchanými vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xNlB
Moje poznámka
Cibule s míchanými vejci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xNlB
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 1 hodinou
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 5 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 1 hodinou
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 1 hodinou
Bebanáno pohár
Mexico před 2 hodinami
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 2 hodinami
Datlový dort
janatka před 2 hodinami
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 3 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 3 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 3 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 5 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 5 hodinami
Tématické fráze:
vejce na cibulce,
jak usmazit vejce,
slaný štrůdl s míchanými vejci,
michana vajicka na cibulce,
míchaná vejce na cibulce,
smažená vajíčka na cibulce,
cibule z vejici,
míchané vajíčka s cibuli,
vajička se špekem,
míchané vejce s cibulkou,
míchaná vajíčka z špekem,
cibule s vejcem,
vejce s cibulí,
míchaná vajíčka na na cibulce,
michna vajíčka na cibulce,
míchaná vejce s cibulkou a se špekem,
recept slaný štrůdl se smaženými vejce,
slaný štrúdl se smaženými vejci,
míchaná vejce se špekem,
jak zužitkovat špek
Suroviny:
cibule,
špek,
omáčka sojová,
voda,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý,
olej,
vejce,
bylinky zelené
Komentáře (13)
Ale děvčata to nemyslela ve zlém
Všem děkuji za komentáře i hodnocení