Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ tara23, před 6 hodinami
„Přání a gratulace“ MarcelaPa, 15. 11. 2025 22:53
„Co vaříte dnes k obědu?“ Severinka, 4. 11. 2025 08:50
Poslední příspěvky
„Hezký den, o víkendu vařím jen pro nás, tak jsem toho…“ tara23, před 6 hodinami
„dnes udělám fazolovou polévku na 2 dny, dnes ještě bude…“ Jana Pá, před 7 hodinami
„Hezký den dnes kuří vývar s nudlemi a ještě králičí stehna…“ Simona Skolakova, před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
31. 3. 2011 03:28
31. 3. 2011 02:43
30. 3. 2011 17:26
30. 3. 2011 17:23
Zkusila jsem ,ale asi moc jedlá nebude. Možná i nedopečená - byla jsem nedočkavá - a asi ji budu jíst lžičkou z formy
jsem to ale kuchtík
30. 3. 2011 16:04
Lenullko, i když děláš bábovku z celých vajec, tak:
1. oddělíš žloutky od bílků (opatrně, aby ani kousíček žloutku se nedostal do bílků, protože jinak by Ti nešly bílky vyšlehat!), žloutky šleháš s cukrem do světlé pěny a samostatně stejně z bílků musíš vyšlehat sníh a ten lehce přímícháš nakonec.
2. šleháš celé vejce s cukrem (příp. i teplou vodou, podle toho, co je v receptu) tak dlouho, až je z toho tuhá světlá pěna.
Druhá varianta mi přijde trochu delší, než celá vejce našleháš, ale rozdíl v tom nevidím. Je to jen o zvyku, velmi důležité je vše pořádně našlehat do pěny. Pokud toto dodržím, máš 90% naději, že bábovka dopadne výborně.
V Tvém případě bych zkusila nějakou olejovou (přidává se do ní voda, nebo mléko - to je jedno). Olej s vodou/mlékem dělá bábovku nadýchanou. S máslem se mi zdají více tužší, ale chuťově jsou také výborné.
Musíš jednu upéct a potom zkoušet jiné a zdokonalovat se atd.
Myslím, že málokomu se povede první pokus na 100%. Takže z toho si hlavu nelam. "Žádný učený z nebe nespad"
Držím pěsti a doufám, že neprošvihnu Tvůj komentík, jak to dopadlo
30. 3. 2011 14:55
a záleží na počtu vajec kvůli konzistenci a chuti nebo jen na množství
budu za chvilku péct svou první v ži otě a nevím jakouvybrat
30. 3. 2011 14:54
30. 3. 2011 14:34
30. 3. 2011 10:38
30. 3. 2011 08:34
30. 3. 2011 06:46
30. 3. 2011 06:40
30. 3. 2011 06:02
a na veceri pecene kure,br.kase a dusena mrkev.
Svickovou delam na 2dny,manzel ji neji tak bude s testovinama
30. 3. 2011 05:41
29. 3. 2011 21:41
Předchozí 1 … 2261 2262 2263 2264 2265 … 2771 Další