Co dnes uvařit?

Proste nestíham, 5 týždňov som bola preč, takže povinnosti sa nabalili. Včera sme si dávali v obľúbenej reštaurácii koleno, dnes varím paradajkovú polievku s ryžou a hubník, hubový nákyp, od vlani mám stále veľa zamrazených húb. Pekný deň.

Veronika.Hrozna: taky už bojuji s nějakou virozou asi 14 dní. Už jsem myslela, že jsem z toho venku, ale omyl, dneska jsem se vzbudila s příšernou rýmou a tak čajíčkuji.
Na čtvrtek máme lístky do divadla, jedeme do Slanýho. Tak jsem zvědavá jak to zvládnu. Ale teplotu nemám

Veronika.Hrozna: nee, jen nakoukla a zase se vypařila. Ale hlavně, že je v pořádku

tara23: Já vím, koukám taky na spousty receptů. Když jsem byla nemocná, tak jsem koukala co všechno vaříte a já se nemohu ani hnout z postele!

Kde je Magdalenka, psala už něco, co vařila?

Veronika.Hrozna: Verčo neboj, už jsem na ně koukala

tara23: Jsou luxusní, když jsou "obzvláště dobře vypečené" jak říká klasik ze dvora Rudolfa II. Při prvním pečení, hlídej troubu, poslední tři minuty, nebo budou na uhel. Moje trouba je upeče přesně za 14 minut, na 240! To vychytáš, druhý plech je sichr, když se něco nepovede, poprvé. Jsou tady jako Československé rohlíky.

Veronika.Hrozna: Verčo rohlíky jsou luxusní. Ted mi napadlo, že bych je mohla upéct až uvařím buřtguláš. K němu rohlíky kupujeme

Manžel nevydržel, nakrojil vlažný a přišel mi říct, že je výborný ! Dokonce mi kousek přinesl ! Opravdu je dobrý. No aspoň něco, se zadařilo. Zadělala jsem s omládkem, lžička medu, 10 g kvasnic a 80 g hl.mouky,125 ml vody. Takže francouzský toastový chléb je zatím na jedničku.

tara23: U nás to bylo taky, protože jsme odkázáni na chléb z různých řetězců, jeden horší než druhý. Než jsem si vymyslela a poskládala recept na rohlíky a veky, tak nás měly řetězce v hrsti. Jak jsem začala s pečením, spotřeba rázem stoupla. Minulý týden jsem měla angínu a více, méně ležela v pelechu s horečkou a zimnicí, tak jsem nic nepekla. V pátek jsem měla poslední antibiotika, a ty mě dorazily úplně. Slabá, jako čaj. V sobotu už manžel říká, kdy upečeš rohlíky? Říkám, že nevím, protože nemám sílu na pečení. Tak až včera ten chléb a nepodařil se. Dnes jsem upekla rohlíky a další toastový chléb, ten francouzský, zatím je horký, takže se bude chutnat až za hodinu. Zatím posílám foto.

Nadja: Koukala jsem na něj, ale nemám doma ty chlebové mouky. Když nevyjde, ani ten, co mi právě kyne, tak bude třetí pokus. Koupím chlebové mouky.

Hezký dendnes čínská polévka s rýžovými nudlemi a pečené kuří stehýnko s braamborem a okurkový salát.
Taky kupujeme cvrčovický chlebík je chutný a světe div se vydrží týden

Veronika.Hrozna: Verčo my jsme hrozní strávníci. Nevyplatí se mi pečivo ani chleba péct. Manžel chleba jí jen když je nouze nejvyšší. Já zase pečivo. Krom těch topinek z veky k snídani, toho moc nesníme. Veku nesníme ani za týden. Každý 2 plátky denně. Jinak manžel si kupuje 2 housky, protože koupit 1 je mu trapné. . a to si většinou ještě housku rozřízne podélně napůl a to mu stačí. Já už to nekomentuji, bylo to zbytečné.
Pečivo i chleba nekupujeme v marketu, ale u nás. Chleba podmáslový z Cvrčovic. Je 330g bochníček a máme ho na týden. Vydrží krásně měkký a i po týdnu je jak čerstvý. No a pečivo bereme z Hořovické pekárny.
Ted na posvícení jsem koupila veku a 3 dny po sobě byly chlebíčky k večeři a ještě se nedojedla.
Ten tousták od Maršálka vypadal krásně, proto mi zajímal. Udělala bych z něj klasické tousty

Veronika.Hrozna: podívej se na tento od cathleen: . Na její recepty je spolehnutí.

tara23: O no! Verko, to jsi hodna ze pokracujes s varenim. Moc preji at to u Vas dobre dopadne, hlavne Tvoji rodine.