Co dnes uvařit?

tara23: máš už vyzkoušené smetanové omáčky a polévky, které se zahušťují (svíčková, koprová, kulajda, .....) - mám obavu, že by mohly vytéct nebo se připalovat na dně - dělám minimálně 2 litry, ale spíše více, pokud je možno.

Nadja: ono to uteče,, když jsem nastoupila do práce, jeden kolega už od září říkal "za chvíli je tu Mikuláš", a měl pravdu, uteklo to hodně rychle. Dneska koukám z okna na čapí hnízdo, nedávno se čápi vraceli, a za chvíli odletí 🤔

Dobré odpoledne 😊, my jsme dnes k obědu měli letní borůvkové lívance.

Nadja: Nadi jak půjdou děti do školy, začnou hrát všude koledy 😀, to uteče

tara23: dej pokoj s vánocema, je teprve půlka prázdnin a já chci příjemné teploučko, nemám ráda zimu.

Nadja: Nadi přesně to jsem já, jak něco uklidím, tak to tam zůstane 😀. Varný robot je hlavně hlubší, ale široký není.
Myslím si, že by jsi ho užila , jeden přístroj co je na všechno. A ovládání jednoduché. Symboly a kolečko kterým si jen nastavíš váhu, čas a nebo rychlost.
Sousedce přijde zítra 😀 a ta nemá doma vůbec žádného pomocníka, vše dělá ručně. nemají ani mikrovlnku. A nadchla se rychle😀

Jajajajaapaja: Jaruš já jsem pravý opak, čím jsem starší, tím víc pomocníky do kuchyně chci. Já se svýma rukama bych už nic neudělala. Kdybych je neměla, nevařím. Normální friták, jsme vyhodili už dávno. Koupili jsme si před lety HF. Když odešel sporák, tak jsme si nový koupili i s HF, tak jsme starou vyhodili. Na poličce místo něj je rýžovar. Máme taky mrnavou kuchyn a chci mít všechno po ruce. Na sektorce mám jen vakuovačku, tak jsem řekla, že ta se uklidí a bude tam varný robot. Zatím to tak je. Můj puntíčkářský manžel, už vše proměřuje a řekl, že když se šoupne mikrovlnka, tak nastaví poličku a robot se vejde.
Sice robot je malý ale na pracovní desce překáží. Starého robota se zatím nechci zbavovat, protože má velkou mísu a nemáme ho snad ani 2 roky.
Byly by s varným vedle sebe. Budu je mít oba v zádech. PH už mám strašně let, když jsme ho koupili, tak jsem schovala papinák, který ted vytahuji jen když koupíme 2 kolena 😁.
Já kdybych neměla PH a nebo papinák hovězí guláš bych nevařila. Svíčkovou dělám na pomalé pečení v troubě.
Prostě já už bez těhle pomocníků neumím vařit. Snad už mám vše 😀. Jedině bych snad vyměnila starý ruční šlehač, s ním dělám pomazánky a br. kaši 😀. Ale za chvíli jsou vánoce a mladí se budou ptát co chceme .........😀😀

Jajajajaapaja: tak papiňák já využívám dost často, hlavně na hovězí maso, uzený jazyk apod. co se jinak musí dělat hodně dlouho. Papiňák zkrátí čas tak o cca polovinu - např. jazyk je měkkoučký tak za 1:30 hod. Jinak jsem měla spoustu el. udělátek, ale po čase jsem je opustila. Friťák jsem si koupila brzy poté, co se tu začaly prodávat - byl úplně primitivní, bez filtru atd, jen hluboká nádoba se sítkem na potraviny; několikrát mi olej vypěnil a přetekl, tak jsem se ho rychle zbavila a jiný už jsem nechtěla. Řekla jsem si, že je to zbytečně velký krám na linku.
Já také musím mít přístroj trvale na lince, abych ho používala. Jak ho dám do skříňky, tak je konec s používáním.

tara23: jj, tak ten mě při prohllížení na webu také zaujal. Děkuji za odpověď. Možná o něm začnu uvažovat, tak se Tě budu vyptávat Ale zatím nevím, zdá se mi móc velký do mé pidikuchyňky.

tara23: je pěkný , určitě ho využiješ. Já bych ho nechtěla, už žádný krám nechci, kdybych měla místo,kde by mohl trvale stát, ale abych ho uklízela a zase vyhrávala , to pro mě není. Stačí když mi na lince stojí friťák-použiji tak 3x za rok na hranolky, robot--než bych vyměnila metly-struhadla, udělam to ručně. Dostala jsem pomalý hrnec, uměl toho hodně, vzali si ho zpátky, ani jsem ho nevybalila. Nechci ani tlakáč. Tyhle vymoženosti nechám mladým, já bych to nevyužila.

Nadja: Nadi díky, mám ten nejlacinější. protože jsem původně chtěla jen varný mixér. Pak manžel našel tenhle robot a ještě byl o 1000kč zlevněný v akci
www.zbozi.cz/vyrobek/catler-tc-8010/

Příjemný den všem.
tara23: užij si masáž a zítra i výlet.
Jaký, tolik chválený, varný robot máš? Dívala jsem se po webu, ale asi bych si nedokázala vybrat - je jich tam nepřeberné množství v různých cenových relacích od cca 4000 Kč až po téměř 219 000 Kč !!!

Hezký den dnes nudličková polévka a pečená kuří stehna s bramborem a rajčatový salát😋Rajčata krásně dozrávají a už se dají sklízet i papriky těm se daří,ale okurkám už né.

Hezký zatím slunečný den 😀, dneska jsem vařila jen polévku z půlky slepice a přihodila jsem i pár kuřecích srdíček, zavařila jsem do ní hodně zeleniny, játrovou rýži a strouhání😋👍. je pěkně hustá, tak jak to máme rádi.
Strouhání jsem dělala ve varném robotu a paráda, byla to otázka minutky. Dala jsem 200g hrubé mouky a 2 vajíčka.
Zbytek nechám uschnout do zásoby, jsem nadšená😀.
Dneska jdu poprvé od lázní na masáž, tak se těším.
Zítra nevařím, jedeme s dětma na výlet do Farma parku Soběhrdy, je to u Benešova

Jajajajaapaja: Jaruš já ani nevím, že se pohanková kaše prodává 😀. nejím ani krupicovou, ovesnou a já ani nevím z čeho se ještě kaše dělaj.😀. Ovoce mi stačí bez přidané hodnoty.
Ale ted jsem si na sebe upletla bič, v pátek budu dělat lívance z 1,5litru mléka. Už ted se mi protáčeji panenky. 😁
Ještě že je na palačinkovači bude smažit manžel 😁