Ježíškovo ořechové linecké
Linecké cukroví prostě nesmí na vánočním stole chybět. Oproti klasickému receptu se tento liší přidáním škrobu do těsta. Díky němu je těsto velmi křehké. Po upečení pak slepujeme pikantní, nejlépe ostružinovou, marmeládou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 072 kJ / 3 363 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,84 g |
| Tuky | 204,65 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 808 mg |
| Sodík | 445 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 326,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme zvlášť sypké suroviny a pak přidáme med, žloutky a poloměkké máslo. Do těsta nastrouháme kůru z bio citronu a vymačkáme také 2 lžíce citronové šťávy.
Krok 2: Těsto zpracujeme rukou do hladka a přikryté fólií necháme přes noc v lednici.
Krok 3: Druhý den těsto vytáhneme a trochu necháme povolit. Pak moučíme bohatě pod těsto, vyválíme na plát silný asi 3-4 mm a vykrajujeme tvary.
Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 7 minut. Po upečení a vychladnutí slepujeme ostružinovou marmeládou.
Zveřejněno 13. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ježíškovo ořechové linecké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2X1
Moje poznámka
Ježíškovo ořechové linecké
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2X1
Nejnovější recepty
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 5 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 6 hodinami
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Přidáno před 6 hodinami
Kynuté buchty plněné jablky
Přidáno před 7 hodinami
Sekaný biftek s dijonskou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 3 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 18 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mishka86 před 1 hodinou
Nekynuté mini langoše
Mishka86 před 1 hodinou
Zeleninová polévka se žampiony
magdalenka před 2 hodinami
Pečené brambory
magdalenka před 3 hodinami
Můj segedínský guláš
magdalenka před 3 hodinami
Vepřová kýta na kmínu s kapustičkami
Kejtt před 3 hodinami
Salát s pečenými gnocchi
BinaSa před 5 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
med,
žloutek,
máslo,
ořechy vlašské,
škrob bramborový,
cukr vanilkový,
sůl,
citron bio,
marmeláda ostružinová,
mouka hladká
Komentáře (2)