Dušené kachní žaludky
Suroviny 4 porce
- Kachní žaludky
- cibule
- sůl
- mletá paprika
- pepř
- drcený kmín
- zelená paprika
- žampiony
Postup přípravy receptu
Na usmaženou cibuli dáme žaludky, orestujeme, přidáme koření a dusíme. Dělám v papiňáku.
V polovině dušení přidáme zelenou papriku a žampiony. Můžeme přidat masový vývar nebo masox.
Zahustíme trochou mouky rozmíchané ve vodě.
Poznámka od kuchařky
Foto dodám
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dušené kachní žaludky
-
Taky +bodík
-
zajimave
-
Mají je i v albertu, taky dělám guláš
-
Gabi, já taky a dokonce ho tu mám, jako podobný recept. Děláš ho taky tak, nebo máš nějaké vychytávky?
Jiřinko, dávám ti bodíka, protože žaludky jsou dobré a je to levné jídlo -
Já je včera koupila v Tescu,tedy u nás už v prodejně MY,ale jsou k dostání docela dost a my je milujeme
-
Já dělám z kuřecích žaludků guláš, taky dobrý
-
Viděla jsem krůtí na váhu tady, kachní snad jen mražené v Hypernově.
-
A dají se sehnat kachní žaludky? Niky jsem si jich v krámě nevšimla
, zajímavej recept.
