Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Kimči je zdravý pokrm, který pochází z Koreje. Jedná se o pikantní salát z nakládané fermentované zeleniny a dalších surovin. Nakládá se na několik dní až měsíců do velkých kameninových nádob, a při pokojové teplotě se nechá zkvasit. Kimči se připravuje zimní a sezónní. Díky fermentaci, při které probíhá mléčné kvašení, je to velmi zdravé jídlo, které nám dodá mnoho vitamínů, minerálů a probiotik.
Kdo by neznal hamburger, grilovanou placku z mletého hovězího masa, vloženou do rozkrojené housky.… Číst dál
Harissa je ostrá směs koření na přípravu masa, omáček a minutek. Můžeme ji koupit v obchodě, ale… Číst dál
Harlekýn je nadýchaný dort s pařížskou šlehačkou, který úžasně voní a rozplývá se na jazyku. Můžeme… Číst dál
Hemenex lze připravit k slavnostní snídani nebo k rychlé večeři. Jeho příprava je jednoduchá, na… Číst dál
Hermelín je český sýr, který má počátek již v minulém století, ve snaze vyrobit sýr podobný… Číst dál
Hlávkové zelí se pěstuje jako košťálová zelenina. Ceněné jsou jeho listy, které tvoří typickou… Číst dál
