Zavařené vepřové maso
Když chcete najít zaručený recept na zavařování masa, najdete dva způsoby přípravy - z masa syrového nebo pečeného. Další otázkou je použití koření, které může způsobit rychlejší kažení. Náš recept je ze syrového masa a pouze se solí.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice dobře očistíme a zavíčkujeme.
Krok 2: Sterilujeme při 100 °C asi 2,5 hodiny.
Krok 3: Maso je výborné jak za studena, tak i ohřáté, třeba s bramborem.
Zveřejněno 8. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zavařené vepřové maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnVP
Moje poznámka
Zavařené vepřové maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnVP
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 5 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Květák bez smažení
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 23 hodinami
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 50 minutami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 1 hodinou
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 1 hodinou
Okurky nakladačky
Luigi před 2 hodinami
Dušená mrkev
Nelca.is.coo1-king před 3 hodinami
Marinované vepřové s mrkví
kometa před 3 hodinami
Srbské rizoto z mletého masa
Lucy423 před 4 hodinami
Bublanina
MichalRaby před 4 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Smažené cukety
UnholyKetty před 5 hodinami
Tématické fráze:
zavařené maso,
zavařování vepřového masa do sklenic,
zavařování vepřového masa,
jak zavarit veprove maso,
zavaření vepřového masa,
vepřové maso ve sklenici,
zavarovani peceneho veproveho masa,
jak zavarit maso,
jak zavařit maso do sklenic,
zavařování masa,
jak zavařit pečené vepřové maso,
zavarovane veprove maso,
konzervace masa,
zavařené pečené vepřové maso,
recept na zavařené maso,
konzervace vepřového masa,
domácí zavařené maso,
zavareni masa,
nakládání masa do sklenic,
zavařené maso do sklenic
Suroviny:
maso vepřové,
sůl,
voda
Komentáře (40)
Částečně s vámi souhlasím, ale naštěstí je u rcp fotečka, takže autorka patrně používá sklenice 700ml
U nás se převeliké oblibě těší maso podle tohoto postupu: http://www.zabijacky.cz/news/zavarovani-masa-do-sk...
V komentářích je často zmiňováno i zavařování pečeného masa...
No, neříkám tak ani tak které že maso je chutnější, ale v chuti mezi nimi rozdíl je
já taky