Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Maďarský paprikáš

Maďarský paprikáš ocení nejen milovníci tradiční maďarské kuchyně. Kostky vepřové plece se dusí v paprikovo-rajčatovém základu a nakonec se zjemní zakysanou smetanou. Jako příloha se hodí těstoviny, halušky nebo chléb.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

alena-s

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 70 min

90 min (20 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Maďarský paprikáš
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Vepřovou plec očistíme a nakrájíme na kostky o velikosti sousta. Osolíme a opepříme. Krok 2: Dvě cibule oloupeme a nakrájíme je nadrobno. V širším hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm opečeme dozlatova. Přidáme maso a opečeme ho, až se hezky zatáhne. Krok 3: Jakmile maso zhnědne, přidáme rajčatový protlak a ještě krátce opečeme. Nakonec směs v hrnci zaprášíme sladkou a podle chuti pálivou paprikou, rychle promícháme a podlijeme vodou. Pod pokličkou podusíme téměř doměkka asi 45–55 minut. Krok 4: Pak odstraníme pokličku a přebytečnou tekutinu zredukujeme, maso zaprášíme hladkou moukou, promícháme a podlijeme nejlépe vývarem. Přidáme nakrájená rajčata a za častého míchání povaříme dalších 15 minut. Krok 5: Dochutíme prolisovaným česnekem, podle potřeby dosolíme a zjemníme zakysanou smetanou.  Podáváme s vařenými těstovinami, haluškami nebo chlebem.

TIP: Rychlé halušky z jogurtu

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 10. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maďarský paprikáš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YELw9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Maďarský paprikáš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YELw9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

alena-s přidal nové fotografie! 25. 10. 2026 09:26

Maďarský paprikáš

Maďarský paprikáš

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
plec vepřová, cibule, česnek, protlak rajčatový, rajče, smetana kysaná, mouka hladká, olej, vývar masový, pepř mletý, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, sůl

Přidat fotografie receptu

]