Kuřecí čína

Name: Kuřecí čína
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: Čínská
Ingredients: 3 kuřecí prsa; 1 červená kapie; 1 cibule; 1/2 konzervy kukuřice; sterilované žampiony-malá plechovka; sójová omáčka; lžička Koření na Čínu; lžička kari; lžička mletého zázvoru; pepř; sůl; 1 vrchovatá lžíce škrobu (Solamyl); 2 stroužky česneku; olivový olej

Kuřecí čína je klasika, kterou nikdy nic nezkazíte. Kuřecí maso, zelenina, houby a koření dohromady tvoří perfektní kombinaci. Recept je jednoduchý a rychlý, tudíž ho zvládnou i začátečníci. Obvykle podáváme s rýží, ale dopřát si můžete i nudle.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bohunka.T

40 názorů

Doba přípravy 35 min

35 min (35 min příprava)

27. 1. 2013 16:51

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 723 kJ / 1 129 kcal
Bílkoviny	246,47 g
Tuky	10,72 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	578 mg
Sodík	586 mg
Sůl	1,47 g
Sacharidy	10,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme Kořením na Čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo.
Cibuli a papriku pokrájíme na proužky.
Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme kuřecí maso. Když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
Podlijeme sójovou omáčkou cca 3 lžíce a trochou vody cca 2 lžíce, přidáme kari a česnek, promícháme a necháme zeleninu změknout, cca 10-15 minut.
Můžeme dochutit solí nebo chili. Sójovou omáčku dáváme dle chuti, zeleninu můžeme použít dle libosti.
Podáváme nejlépe s rýží.
Co je a není čínská kuchyně

Uvařeno (28x)

Přidat do oblíbených (768x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čínská kuchyně: LA´C

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

casino 20 min

Kuřecí "čína"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

barbra 60 min

Čína I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

papa1649 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak se vaří v Číně a kde při vaření po čínsku děláme chyby

Hodnocení 10x

Jídelní rozmary slavných: Meryl Streepová miluje lanýže a tohle pravé italské tiramisu

Co si zabalit na cestu do Chorvatska: Tipy na jídla, která „přežijí“ i cestu v největším vedru

Komentáře

MilaH

25. 6. 2022 10:57

jazzi: Do Ciny se nikdy nedava ketchup ani mleta cervena paprika!!!! A tatarka a hranolky v zivote nikdy!! Priloha byva ryze, nebo ryzove nudle!!

peter9766

18. 6. 2022 17:25

Recept je super

Larry61

19. 3. 2022 13:20

jazzi: Jak vidím, že někdo používá do vaření kečup, hned vím, že toho o skutčném vaření moc neví!

Mish.k.a

7. 1. 2022 11:57

Lžička kari na takovou porci je skoro nic, receptu se s klidem držte

Veronika.Hrozna

11. 3. 2021 21:40

Nedržete se videa, je tam uvedena lžíce kari, má to být lžička! Bylo by to hořké!

nikola015

11. 3. 2021 21:29

výborná čína příště jí zase udělám

Jojoadada1

23. 1. 2021 09:05

Perfektné, robil som 23.1.2021

jazzi

19. 8. 2020 16:39

Určite by som nedaval sojovu omačku ani škrob a vodu.Namiesto toho kavovu lyžičku praškoveho cukru a 2pol.lyžice kečupu,1pol.lyžica mletej sladkej červ.papriky.Všetky suroviny aj spomenute v recepte, dam do mysky ,prilejem 3pol,lyžice oleja a všetko zamiešam,prikryjem a odložim aspoň na pol dňa do ladničky odležať.Večer si pripravym a na druhy deň na obed dam na velku panvicu dusiť,podavam s hranolkamy,tatarska a obloha.Môžte použiť aj čiste z br.lopatky.