Kuřecí čína
Bohunka.T
Suroviny
- 3 kuřecí prsa
- 1 červená kapie
- 1 cibule
- 1/2 konzervy kukuřice
- sterilované žampiony
- sojová omáčka
- lžička koření na Čínu
- lžička kari
- lžička mletého zázvoru
- pepř
- sůl
- 1 vrchovatá lžíce škrobu (Solamyl)
- 2 stroužky česneku
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Omyté a očištěné maso pokrájíme na nudličky a dáme do misky, posypeme kořením na čínu, pepřem, zázvorem a zasypeme škrobem. Vše promícháme, aby se maso obalilo.
Cibuli a papriku pokrájíme na proužky.
Dáme rozehřát olej do hlubší pánve a zprudka opékáme kuřecí maso, když máme maso opečené ze všech stran, přidáme zeleninu, žampiony (bez nálevu) a kukuřici.
Podlijeme sojovou omáčkou cca 3 lžíce a trochou vody cca 2 lžíce, přidáme kari a česnek, promícháme a necháme zeleninu změknout cca 10-15min.
Můžeme dochutit solí nebo čili (sojovou omáčku dáváme dle chuti, zeleninu můžeme použít dle libosti).
Podáváme nejlépe s rýží.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 18 138 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Kuřecí čína
-
Skvělý recept..... bez úpravy... luxusníííííí
-
Opravdu skvělý recept. Ja tam pridala trochu mražené čínské zeleniny..
-
Výborné
-
No, vařívám cosi podobného, ale tepelná úprava mi vezme pouze 6 minut u plotny
-
uvařila jsem a byla pochvala 
-
výborná
-
Dělám to stejně, jen k masu přidám jeden žloutek a to sojovku a nechám to dvě, tři hoďky odležet.
-
výborné jídlo, prostě super.
Dík za inspiraci
jen já tam přidal ještě loupané, nasekané arašídy -
výborné jídlo, prostě super.
Dík za inspiraci -
Zítra vyzkouším.
-
Skúsil som a chutilo mi to. A aby bol aj Petr spokojný, tak by som to premenoval na Kuřecí indočína
-
Výborný,
-
Výborné
-
Toto doufám nebude číst žádný čínský kuchař - hrozil by infarkt!!!!!!!!
-
super
