Čína - neboli králík po čínsku
Suroviny asi 6 porcí
- 1 vykostěný králík
- 1 lžička soli
- pepř
- 1 lžička kari koření
- 1 lžička sladké papriky
- 2-3 cibule
- 2 polévkové lžíce magi
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička solamylu
- 1 vejce nebo jen žloutek
- kořenová zelenina nastrouhaná
Postup přípravy receptu
Vykoštěný králík nakrájený na kousky.
Ke králikovi dáme všechny přísady, zamícháme a dáme do lednice na 1-2 dny odležet.
Potom všechno orestujeme na oleji, aby se zatáhlo maso, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Můžeme, když je to řídké, zahustit záklechtkou: voda + hladká mouka. Příloha: rýže, knedla.
Kuchařka: Zdenka +++
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Čína - neboli králík po čínsku
-
Zelenina je nastrouhaná.
-
Tá zelenina je nastrúhaná?Podľa fotky to tak vyzerá
Zaujímavé,určite vyskúšam
Omáčky je tam ozaj dosť,ale čína sa robí na rôzne spôsoby,napr.aj so sladko-kyslou omáčkou
-
Čína z králíka je dobrá.
V receptu mi ale chybí typická zelenina na "čínu" a na tvé fotce je na mně až moc omáčky, takže mi to připadá spíše jako dušené maso. Ale dobré to asi bude.
