Name: Hrnková - drobenková-rychlá
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 1 hrnek pískového cukru; 2 hrnky polohrubé mouky; 1/8 másla (Hery,Stella.....); 2 celá vejce; 1 prášek do pečiva; 1 hrnek mléka (i více)

Kuchařka: Lump01

Doba přípravy: 60-70min Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

Přidat fotografii

Suroviny

1 hrnek pískového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1/8 másla (Hery,Stella.....)
2 celá vejce
1 prášek do pečiva
1 hrnek mléka (i více)

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Máslo utřeme s cukrem do pěny, po jednom vmícháme žloutky, dále citrónovou kůru a nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a mouku s práškem do pečiva.
Pečeme na vymazaném, moukou vysypaném plechu ve středně teplé troubě asi 20-25 minut.
Upečený teplý piškot potřeme rybízovou marmeládou, hustě poklademe čerstvými jahodami (pokud jsou hodně velké, rozpůlíme je a klademe řezem dolů) a potřeme tuhým sněhem z bílků.
Povrch posypeme krájenými ořechy a dáme do trouby zapéci. Hotový koláč necháme zchladnout a nakrájíme. Podáváme vychlazený.