Drobenkový koláč s ovocem a posypkou

Name: Drobenkový koláč s ovocem a posypkou
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru krupice; 1 kostka másla nebo jiného tuku; 2 vejce; necelý hrnek mléka; 1 prášek do pečiva; jahody; meruňky (broskve, rybíz, banány, ananas apod. dle možnosti a chuti)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

anessa30

17 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

25. 2. 2011 13:33

Přidat fotku

3 hrnky 3 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru krupice

1 kostka 1 kostka másla nebo jiného tuku

2 2 vejce

necelý hrnek hrnek mléka

1 1 prášek do pečiva

jahody

meruňky (broskve, rybíz, banány, ananas apod. dle možnosti a chuti)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	23 898 kJ / 5 712 kcal
Bílkoviny	94,11 g
Tuky	227,62 g
Vláknina	22,50 g
Cholesterol	1,16 g
Sodík	339 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	810,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku, cukr a máslo dáme do veliké mísy a rukama smícháme, tak dlouho, až vznikne drobenka (posypka), těsto se drolí.
Jak připravit drobenku
Z toho odebereme necelé 2 hrnky a dáme bokem. Do zbytku drobenkového těsta v míse přidáme 2 vejce, necelý hrnek mléka a 1 prášek do pečiva. Smícháme vařečkou, podle potřeby přidáme mléko, ať těsto není moc tuhé.
Do předem vymazaného a moukou vysypaného plechu těsto nalijeme, rovnoměrně jej rozetřeme. Na něj klademe ovoce čerstvé nebo z plechovky, výborné jsou jahody, také kombinace 2 druhů. Potom posypeme po celé ploše drobenkou, kterou jsme si dali bokem.
Rady jak uchovat a zpracovat letní ovoce
Dáme péct do předem vyhřáté trouby na střední stupeň asi 30-45 minut, podle vaší trouby.
Po vychladnutí nakrájíme na kostky.

Poznámka autorky receptu

Můžete udělat polovinu plechu např. s jahodami, druhou s rybízem. Buchta je moc voňavá, křehoučká a moc dobrá. Mňam, mňam a přeji všem dobrou chuť.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (154x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Borůvkový drobenkový koláč-šup-šup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

savlinka 60 min

Borůvkový rychlík /i jiné drobné ovoce/

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

spagetka 65 min

Broskvové potěšení

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Načíst další

Přečtěte si

5 tipů na lehké jarní večeře aneb Jak se večer najíst, abyste nehladověli, ale přitom hubli

Bulharsko na talíři: Známe tajemství pravého šopského salátu. Víte, jaké dvě ingredience mu dají tu správnou chuť?

Nejlepší jalapeňo burger podle Pohlreicha? Tenhle vás parádně nažhaví!

Komentáře

lucinka

5. 5. 2016 19:08

Vynikajici recept !

Zania

29. 7. 2015 16:51

Naprosto skvělý !! :)

hehoheho

16. 3. 2014 17:16

Přidávám bod. Koláč je výborný. Dělala jsem s kompotovanými švestkami a ještě před posypkou jsem lžičkou na koláč vytvořila jednoduchou mřížku z povidel. Ukládám do oblíbených.

pipa81

25. 7. 2013 13:50

Tak dneska buchtu zkouším,jsem zvědavá ....tyhle buchty miluji,snad se mi povede ....dělám jí s čerstvými meruňkami a třešněmi

Teruuuna

3. 4. 2013 20:27

Dnes sem ho upekla a opravdu se povedl, s broskvema je luxusní! dík

anessa30

18. 2. 2013 13:22

Jsem moc ráda,že jsem vám mohla posloužit tímto lehkým a zároveň moc dobrým koláčem.Je to recept od mojí maminky a u nás moc oblíbený. Můžete to dělat i v kulaté formě na koláče,vypadá to moc hezky Tak přeji hodně dobrých koláčů a plné bříška všem

Marcelie

18. 2. 2013 12:35

Zrovna jsem dopekla.Buchta je velice jednoduchá i pro začátečníky. Je hodně dobrá.Dělala jsem s vypeckovanými kompotovanými třešněmi prohozené kompotovaným ananasem .Uděluji bodík.

Andy78

7. 11. 2012 13:53

Jiz jsem ji pekla s kompotovanou broskvi je sup er, rychla a snadna. Ted pecu ze zbytku jablek, posypala van. cukrem a skorici. Doufam, ze bude chutnat jako ta prvni

xanny

18. 8. 2012 15:14

výborný , pekla jsem s ostružinami a hroznovým vínem, ze zbytku těsta si dcera udělala pár mufinek. Doporučuji a přidávám bod

nikyska

10. 8. 2012 19:15

tak i já dneska zkusila receptík, manžel četl návod, já v kuchyni tvořila (trošku to zvrtal-my oba) takže sem udělala těsto z celé dávky ale nevadí, na kvalitě to nic neubralo a je na prosto luxusní

chews

12. 6. 2012 09:32

Už se peče, tak jsem zvědavá. Dala jsem banány, jahody a meruňky. Už se těším...

Novis

24. 6. 2011 21:34

I když na tomto koláči není co vylepšovat , já dala ještě na drobenku mandlové plátky, výborný recept!!!

Zajdulka

23. 6. 2011 19:15

Ahojky, dneska jsem koláč vyzkoušela a náramně se mi povedl a navíc je moooc dobroučký a to jsem začátečník! Moc chválím. Na využití sezonního ovoce je to skvělý recept