

Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem
Suroviny běžný větší pekáč
- Těsto:
- 1 hrnek(200 ml)hladké mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 vanilkový cukr
- 1 hrnek polotučného mléka
- 3/4 hrnku práškového cukru
- 3/4 hrnku oleje
- 1/2 prášku do pečiva
- švestky (mohou být čerstvé, nebo kompotové odkapané. Může být i jiné ovoce podle chuti každého)
- mák (hrnek)
- drobenka:
- 1 hrnek(200 ml) polohrubé mouky
- 1/2 hrnečku moučkového cukru
- 60-80 g másla
Postup přípravy receptu
Těsto si uděláme tak, že smícháme veškeré ingredience na těsto, jak mouky hladkou a polohrubou, moučkový cukr, vanilkový cukr, mléko, olej a prášek do pečiva.
Vznikne nám polotekoucí hladké těsto, které vylijeme do pekáče na pečící papír a hezky ho roztáhneme po celém pekáči.
Na těsto naskládáme půlené švestky, ty posypeme celým mákem a navrch dáme drobenku, tu si uděláme z polohrubé mouky, moučkového cukru a másla, zpracujeme, aby se nám hmota drobila.
Dáme péct do vyhřáté trouby tak na 170°C, po 15 minutách zvedneme teplotu na 200°C a 10-15 minut dopékáme.
Necháme zchladnout a nakrájíme.
Poznámka od kuchařky
Tento koláč dělám léta, ze všeho možného ovoce a ze švestek jsem ho tentokrát udělala poprvé-dobrý a rychlý moučník!
Kdo nemá rád mák, může ho vynechat, ale kombinace se švestkama je dobrá.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem
-
Dobrý den, přidávám fotečku. Koláč je opravdu vynikající
-
-
zdenka.s: Zdeničko, koláč už jsi určitě upekla a dopadl dobře. Než jsem se sem dostala, tak už ho máte i snědený
Za rp.neděkuj, jsem ráda, že Ti vyhovuje
-
Bibinka :tak žádný meruňkový, ale právě tenhle krásný a určitě výborný koláč bude v nové formě .švestku máme obalenou,mák milujeme, tak není co řešit
Jen to množství, mám formu 28 cm, to by mohlo být akorát, co myslíš?
A díky za recept -
Včera místo hub,jsme si přinesli v košíku švestky
a tak jsem dnes po delší době dělala tento koláč,je rychlý a moc dobrý
-
jinmlyn: Jindro, povedl se Ti krásně, to je fajn a já mám radost...
-
Můj první švestkový koláč s makem,
-
Tereza Blazkova: Teri, děkuji, že jsi ho pěkně upekla a mám radost, že chutnal
-
Bibinko, děkuji za prima koláč, chutnal nám
. Bodíkovala jsem už předtím, teď jenom fotečka
.
-
Jitka:Jitko, nedává, ale pokud by jsi těsto chtěla s vejcem, tak jedno dej, ale opravdu to není třeba
-
jen dotaz - vejce se nedává?
-
Simona Kucerova:
-
vlasta: Vlasti, děkuji za chválu, mám radost, že chutnal
-
vynikající
-
Kačka:Kačko, vůbec nevadilo a jestli máte rádi skořici,můžeš jí dát trochu do máku