Játrové knedlíčky do polévky

PajaG Kuchařka: PajaG

Polévky 52 názorů

Suroviny

chlazená kuřecí játra
1 vejce
pepř
sůl
majoránka
česnek
strouhanka
Recept si zatím oblíbilo 37 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Játra zbavím žilek a rozmixuji je v mixéru, pak ještě přidám vejce a koření.

  2. Vyleju hmotu do misky a podle potřeby zahustím strouhankou.

  3. Mokrou rukou vytvaruji knedlíčky zavařím v horké polévce.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 419 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Játrové knedlíčky do polévky

  • Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna

    casino: Ja kombinuju jatra, obycejne bazanti a kureci. Tedy, kdyz mam ! Je to znat, ze jsou knedlicky lepsi. Davam i kousek cibule, ale maly.

    Odpovědět

  • casino casino

    Ivana Ch: Eja57: :-K
    oříšek vs. květ (na Slovácku zvaný "voňavé")
    Používám obojí: do polévek si každý strouhne (nebo nestrouhne) oříšek do talíře, do omáček dávám qět:-)
    No, že bych v chuti poznal nějaký propastný rozdíl..., tak to neééé :-)

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Ivana Ch: já spíš špetku květu...aaaale ten zázvor by mohla být taky ta tajemná přísada....

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    Eja57: Já dávám do knedlíčků muškátový oříšek, trochu zázvoru, majoránku, zelenou petrželku, kousek másla, pochopitelně česnek, sůl a pepř. Dělám je podle maminky a sama jsem vdaná 55let

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    MamlajdaD, Casino....já kousek másla určitě, ale píše o CHUTI a VŮNI...ale obávám se, že sice dělá chytrého ale už se v diskuzi nezapojí....:-D

    Odpovědět

  • casino casino

    MamlajdaD:
    Máslo?
    U nás sádlo:-)
    Mohl myslet i toto, anebo se třeba pleteme a jde o ještě něco jiného. :-D

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD

    Eja57: Můžeš mít pravdu, :-8 ale já bych si i tipla na kousek másla, ;-) přidávám ho vždy do játrových knedlíčků nebo nočků, zavařené jsou potom trochu nakypřenější, dělám to tak už spoustu let. Mohl myslet i toto, anebo třeba se obě pleteme a jde o ještě něco jiného. :-D:-D Tajného! Zdravím! :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Ivana Ch: asi je to tajný:-D
    tipla bych muškátový květ nebo oříšek....

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

    chose: Když nemůžeš říct co tam přidáváš tak proč se o tom zmiňuješ, hned bych Ti lípla lepáka

    Odpovědět

  • CoolMa CoolMa

    Dala jsem vše do mixéru, ale nestačila mi strouhanka (ze 4 housek), doplnila jsem rozmixovanými vločkami, kolik je tedy třeba strouhanky? Moc děkuju!<3

    Odpovědět

  • chose chose

    tento recept je unikatni..presne tento recept mi predala maminka..je vynikajici..jsem vyuceny kuchar ..v soucasnosti
    pracuji v zahranici po hotelech a restauracich..pridavam do jater jeste jednu vec ktera zvirazni chut i vuni soucasne..
    mam tak zaruceny uspech:-)<3;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta

    casino: to játro? jako to město? no prosím, ale "játru" je myslím překlep z "a" na "u":-)

    Odpovědět

  • Navir Navir

    casino: ano, máte pravdu, ale "rve" to uši při mluveném proslovu a "oči" při čtení:no: A pokud něco komentuji, tak bych měla ctít jazyk

    Odpovědět

  • casino casino

    monik.007:
    Ba ne, to není ostuda
    To je krajový výraz: (to) játro:-D

    Odpovědět

  • monik.007 monik.007

    misoska: Játru? :-D Pokud jste Češka, tak si dovolím Vás upozornit, že slovo játra je pomnožné a má tedy jen tvary množného čísla. Je ostuda, když člověk někde veřejně píše a má tam gramatické chyby. Ale to je skoro v každém druhém komentáři na internetu. Jen to slovo "játru" mi nedalo a musela jsem reagovat. Tak se nezlobte, berte to jako dobrou radu;-)

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3 4

Tématické fráze: játrové knedlíčky játrové knedlíčky do polévky játrové knedlíčky recept od babičky játrové knedlíčky recept recept na játrové knedlíčky domací játrové knedlíčky knedlíčky do polévky knedlíčková polévka játrová recept játrové knedlíčky z kuřecích jater játrová zavářka do polévky játrový knedlíčky kuřecí jatrove knedlicky játrové knedlíčky do polévky recept recept játrové knedlíčky recept na játrové knedlíčky do polévky recepty játrové knedlíčky játrové knedlíčky z játrové zavářky játrové knedlíčky ze zavářky játrové kulicky