Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 781 kJ / 1 860 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 62,36 g |
Tuky | 18,62 g |
Vláknina | 29,50 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 264 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 345,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Den předem ve slupce uvařené brambory oloupeme, prolisujeme nebo nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Dáme vařit v hrnci osolenou vodu, aby byla vroucí pro vaření kopýtek.
Krok 3: K bramborám přidáme ostatní ingredience a zaděláme těsto, z kterého tvoříme válečky o průměru cca 4 - 5 cm. Ty kónicky krájíme ostrým namočeným nožem tak, aby šikmými řezy vznikly tvary podobné kopýtkům. Ihned nařezané kousky - kopýtka - vkládáme do vroucí vody. Hotová jsou hned, jak vyplavou na povrch. Po vyndání do mísy je zakapáváme troškou oleje, aby se neslepovala a takto jsou připravena k podávání.
Zveřejněno 20. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová kopýtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4j9
Moje poznámka
Bramborová kopýtka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g4j9
Nejnovější recepty
Karbanátky s cuketou jako obláčky
Přidáno před 13 hodinami
Broskvovo-mandlový koláč
Přidáno před 13 hodinami
Dušená kuřecí stehna s rajčaty a paprikami
Přidáno před 17 hodinami
Košíčky Pavlova
Přidáno před 21 hodinami
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno 30. 7. 2025 08:00:07
Sýrové placky s houbami
Přidáno 30. 7. 2025 07:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pesto z medvědího česneku
jifin před 7 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
MonikaHo před 7 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Rampepurda76 před 8 hodinami
Džem ze žlutých blum
Jarus87 před 8 hodinami
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Kajkajak před 9 hodinami
Kořeněná černá čočka s mrkví
Lucie1001 před 9 hodinami
Zapečené jednoporcové těstoviny se sýrem v alobalu
Knapsik před 10 hodinami
Rychlokvašky
mkab před 11 hodinami
Moje bramboráky
Jurcka před 11 hodinami
Pečený patizon
stockova.veronika před 16 hodinami
Tématické fráze:
kopytka polsko,
jídlo kopytka,
kopýtka,
bramborova kopitka,
kopytka jidlo,
kopytkar,
bramborové kopítka
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
prášek do pečiva,
ocet,
vejce,
sůl
Komentáře (2)