Kuřecí plátky se švestkami
Šťavnaté kuřecí plátky se sladkokyselým nádechem, který jim dodá šťáva ze švestek s dijonskou hořčicí. Maso se obalí v mouce, opeče dozlatova a pak pomalu dusí. Nakonec se obloží švestkami a krátce zapeče, aby se chutě propojily.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 774 kJ / 185 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,48 g |
| Tuky | 3,77 g |
| Vláknina | 5,70 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 366 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 30,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuracie rezne obalíme v múke premiešanej s korením a soľou. Opečieme z oboch strán na oleji. Vložíme do zapekacej misky.
Krok 2: Na oleji po opekaní rezňov orestujeme na osminky nakrájanú cibuľu a nalejeme s výpekom na mäso.
Krok 3: Kompótovú šťavu premiešame s horčicou a zalejeme mäso.
Krok 4: Zakryté v rúre na 180°C dusíme 30 minút.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Potom odkryjeme, mäso obložíme slivkami a ešte 10 minút odkryté pečieme. Krok 5: Podávame podľa chuti s cestovinami, ryžou, kuskuso.
Zveřejněno 10. 12. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Moje poznámka
Kuřecí plátky se švestkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m4oE
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 11 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 12 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 16 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 7 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 10 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 11 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 12 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 13 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 14 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 15 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 16 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí plátky na švestkách,
recept kuřecí plátek se švestkami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
kompot švestkový,
šťáva švestková,
cibule,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (1)