Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá hrnková bublanina

Milovníci kakaových a čokoládových moučníků si přijdou na své. Spojení kakaového těsta a ovoce může působit nezvykle, ale například s jahodami funguje výborně. Případným mramorováním navíc vytvoříte i moučník, který potěší nejen chutí, ale i vzhledem.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Roxana

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech o rozměrech 30x40 cm hrnek = 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 682 kJ /
4 226 kcal
Bílkoviny75,86 g
Tuky148,87 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 533 mg
Sodík 429 mg
Sůl1,63 g
Sacharidy638,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 170 °C. Krok 2: Do prosáté mouky smíchané s práškem do pečiva, přidáme vejce, vanilkový cukr, mléko, olej a špetku soli. Vše vyšleháme nejlépe šlehačem dohladka. Krok 3: Poté se rozhodneme, zda ponecháme těsto světlé, obarvíme ho kakaem, nebo rozdělíme na dvě části a zkombinujeme světlé a kakaové těsto. Například můžeme nalít tmavou vrstvu dospod a světlou navrch. Krok 4: Na pekáč dáme pečicí papír a směs na něj vylijeme. Krok 5: Poklademe omytým a osušeným ovocem (jahody, meruňky, broskve, třešně, půlky švestek apod.) Můžeme použít čerstvé nebo kompotované ovoce. Krok 6: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dozlatova při 170 °C asi 30 minut. Krok 7: Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat čistá, suchá, bez zbytků těsta).

TIP: Bublaniny - nejlepší recepty

Zveřejněno 25. 2. 2013

Poznámka autorky Roxana

Recept dělám pro diabetika, používám proto dia cukr, nejraději SUCOFIN, který sladím 1:1 s normálním cukrem a není poznat, že se nejedná o normální cukr. Tuto buchtu dělám nejraději s kakaem, protože u nás je v oblibě vše kakaové a čokoládové.

Dnes jsem tu buchtu pekla, protože je rychlá, nekoukala jsem a nasypala tam místo kypřicího prášku do pečiva prášek do perníku - vřele doporučuji!

Nakonec jsem moučník polila rozpuštěnou čokoládou na vaření a posypala ananasem z konzervy. Na pohled sice nevypadal zrovna ukázkově – ananas zůstal navrchu, i když jsem čekala, že při pečení trochu zapadne do těsta. Přesto měl obrovský úspěch. Ve čtyřech jsme ho snědli během hodiny a na nějaké hodnocení vzhledu už nezbyl čas.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlá hrnková bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXmG

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Rychlá hrnková bublanina

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gXmG

Marie

Komentáře (3)

Souhlasím s Magdalenkou ;-)

Tento múčnik je tu najmenej 10, možno 20 krát, možno viackrát, je veľmi známy. Je skvelý, ale asi nemá zmysel sem pridávať niečo po dvadsiatypiatykrát...Mohla by si požiadať o zmazanie.
Podotýkam, nemám nič proti tebe ani múčniku...(fakt je tu vyhľadávač a dobrý)

Tématické fráze:
hrnkova bublanina, rychlá bublanina, bublanina hrnková, rychlá hrnková bublanina, hrnkova bublanina recept, jednoducha hrnkova bublanina, recepty moučníky rychlé hrnkové, recept na hrnkovou bublaninu, rychlá bublanina hrnková, recepty moučníky rychlé hrnkové buchty, hrnková třešnová bublanina, třešňová bublanina hrníčkový recept, hrnickova bublanina, hrnková kakaová buchta, recept hrnková bublanina, hrnková bublanina s ovocem, hrnkova buchta s kakaem, sucofin, recepty hrnková bublanina, hrnková buchta s cokoladou

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, vejce, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, olej, kakao, ovoce

Přidat fotografie receptu
]