Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Husí játra na minutku

Name: Husí játra na minutku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g husích jater; 1 lžička mletého zázvoru; 4 lžičky mletého sušeného česneku; hladká mouka na obalení; olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek másla)

Hodnocení receptu je 4,8 (16×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 2

400 g 400 g husích jater

1 lžička 1 lžička mletého zázvoru

4 lžičky 4 lžičky mletého sušeného česneku

hladká mouka na obalení

olej s máslem na smažení (cca 3 lžíce oleje +2 cm široký plátek plátek másla)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 133 kJ / 510 kcal
Bílkoviny	88,57 g
Tuky	11,77 g
Vláknina	7,17 g
Cholesterol	1,92 g
Sodík	364 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	11,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme. Krok 2: Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany. Krok 3: Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Játra opláchneme, osušíme a všechny kousky podélně rozřízneme.

Jak očistit a připravit játra k použití
Poté je osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem a obalíme v mouce.
Pozvolna smažíme v rozehřátém tuku 4 minuty z každé strany.
Vhodná příloha: šťouchané brambory, bramborová kaše, pečivo.

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 12. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (16 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Vepřová játra jako minutka Videorecept

Vepřová játra jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

suslajda 25 min

Husí játra s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Husí játra s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Falešná husí játra II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Babiččina minutka Videorecept

Babiččina minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Janica369 30 min

Žampiony jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Zobrazit více

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 90 min

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 60 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Zobrazit více

Pokrmy z vnitřností
Minutky

Večeře
Oběd
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zimní recepty
Česká kuchyně
Smažení

Moje poznámka

Husí játra na minutku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/q4ND

Náhodný recept

Tolstolobik s baklažánom

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

amalia

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Švestkový koláč se skořicovou drobenkou

Přidáno před 10 hodinami

Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou

Přidáno před 11 hodinami

Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem

Přidáno před 11 hodinami

Piškotové řezy s krémem a ovocem

Přidáno před 11 hodinami

Grilovaný hermelín v alobalu

Přidáno před 12 hodinami

Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 09:46

S tím zázvorem a česnekem si to neumím dost dobře představit. Nepotlačí to tu zvláštní chuť husích jater?Husí játra a pepř a opéct na másle, ano!

Zobrazit starší odpověď

Veronika.Hrozna 15. 12. 2018 15:26

Anna Kocikova 19. 12. 2018 08:30

Všem děkuji

Veronika.Hrozna: Chtěla jsem vyzkoušet trochu něco jiného.Zázvor máme rádi a nám to chutnalo

Ale je pravda,že každému to chutnat nemusí

mika59 14. 12. 2018 21:52

To by nám chutnalo...

Anna Kocikova přidala novou fotografii! 14. 12. 2018 20:19

Články s tímto receptem

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

11 foto Hodnocení 2×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

19 receptů na krémové polévky: Připravte si je v chladných dnech, zasytí vás a zahřejí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Cuketové zelí podle Těhotnýho kuchaře: Zavařte si přerostlé cukety, radí, v zimě z nich připravíte luxusní přílohu k masu

18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla Hodnocení 2×

Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

Svatomartinské akce v Praze a okolí: Kde ochutnáte vypečenou husu, kde zažijete šlapání zelí a kam vyrazit za mladými víny

Cuketová buchta s ořechy podle Míši Landové: Je krásně vláčná, šťavnatá a má výraznou ořechovou chuť, říká cukrářka

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Video
Prázdniny u babičky: Ta nejlepší letní bramboračka voní houbami a majoránkou a zasytí i jako hlavní chod

Jak na dokonalou drobenku na koláče: Poměr 2:1:1 funguje perfektně, ale vyplatí se znát ještě pár fíglů

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová bratislavská plec Videorecept

Vepřová bratislavská plec

Nikuuus před 7 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem

Petik05 před 7 hodinami

Jednoduché bramborové placičky

KnedlesVajcama před 7 hodinami

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Jitkazmecka před 10 hodinami

Piña colada (podle IBA)

rybarka007 před 10 hodinami

Cukeťák na plechu

Simona Maskova před 10 hodinami

Švestkový závin s mákem

Tynaja před 11 hodinami

Tématické fráze:
husí játra jako minutka, husí játra recept, smažená husí játra, husí játra, husí játra recepty, recept na husí játra, recepty z husích jater, recepty minutky, játra recept, recept husí játra, recept na játra, minutka s husích jater, husí játra smažená, pokrmy z husich jater, top recepty husi jatra, recepty na játra, recepty na husi játra, husí játra-recepty, husí játra na másle, játra recepty

Suroviny:
játra husí, zázvor mletý, česnek sušený, mouka hladká, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Husí játra na minutku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Rajská omáčka s řapíkatým celerem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Husí játra na minutku

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Články s tímto receptem

18 receptů 18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

11 foto Hodnocení 2× Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

8 foto Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Prázdniny u babičky: Ta nejlepší letní bramboračka voní houbami a majoránkou a zasytí i jako hlavní chod

18 foto Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

18 receptů
18 receptů na zpracování husy: Jak připravit tradiční pečenou husu nebo husí játra

11 foto Hodnocení 2×
Tradiční svatomartinské pokrmy: Vyberte si ze skvělých receptů na úžasná jídla

8 foto
Svatomartinské víno 2022: Velký přehled, kde se od zítřka bude koštovat, za kolik letos pořídíte lahvinku a kde bude vypečená husa

Video
Prázdniny u babičky: Ta nejlepší letní bramboračka voní houbami a majoránkou a zasytí i jako hlavní chod

18 foto
Kam vyrazit v Praze na nejlepší ovocné knedlíky: Na Vinohradech chutnají jako od babičky, parádní dělají i v Dejvicích