Rychlý švestkový koláč s mákem

Name: Rychlý švestkový koláč s mákem
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 250 g polohrubé mouky; 150 g cukru krupice; 1 prášek do pečiva; 2 vejce; 1 dl vody; 2 dl oleje (nebo rozehřátá Hera); švestky; 50-100 g mletého máku; skořicový cukr; 1 lžíce moučkového cukru; Drobenka:; 100 g hrubé mouky; 50 g cukru krupice; 50 g másla

Koláč na plech z litého těsta je rychlejší a jednodušší alternativou klasických kynutých. Varianta se švestkami, mákem a křupavou drobenkou je královnou mezi podzimními dezerty. S tímto moučníkem zkrátka zabodujete na všech frontách.

Hella

39 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

30. 8. 2009 23:11

Rychlý švestkový koláč s mákem, Rychlý švestkový koláč s mákem — Rychlý švestkový koláč s mákem

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Kuchařka Naše moučníky
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše moučníky

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	20 728 kJ / 4 954 kcal
Bílkoviny	65,84 g
Tuky	290,75 g
Vláknina	21,75 g
Cholesterol	646 mg
Sodík	330 mg
Sůl	1,38 g
Sacharidy	507,65 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku promícháme s práškem do pečiva, přidáme i ostatní ingredience, zamícháme vařečkou a vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
Jak zpracovat mák
Těsto posypeme mákem, který jsme promíchali s moučkovým cukrem.
Na mák klademe pokrájené švestky a posypeme je skořicovým cukrem.
Jak zpracovat švestky
Nakonec vše posypeme drobenkou, kterou připravíme promícháním mouky, cukru a másla.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 °C asi 20-30 minut, do zrůžovění těsta.
Jak se připravuje drobenka

Poznámka autorky receptu

Na fotce je mák na švestkách, ale trochu se to drobilo, tak ho od té doby dávám vždy už pod švestky a je to lepší.

Uvařeno (18x)

Přidat do oblíbených (390x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Křehký švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jajine 70 min

Podzimní ovocný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Švestkový (i jiný) koláč hrnkový z pekáče s drobenkou a mákem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Načíst další

Přečtěte si

Mák je superpotravina a měli bychom vědět, jak ho nejlépe využít

Hodnocení 69x

Ochutnejte nejlepší švestkové koláče. Poradíme, jak upéct oblíbený moučník plný sladkého ovoce a lahodné drobenky

Hodnocení 15x

Ze švestek kromě koláčů a knedlíků můžeme vyrobit skvělá povidla nebo je usušit

Hodnocení 15x

Komentáře

stanik

12. 9. 2022 09:15

po malé úpravě, např. polovinu pšeničné mouky jsem nahradila moukou z vlašs.ořechů - melu je ve mlýnku na kávu.VÝBORNÝ koláč,peču už po několikáté

KatkaCechova

11. 9. 2022 14:05

Pekla jsem poprvé, na velkém hlubokém plechu. Půlku těsta jsem pokryla mákem a švestkami, druhou půlku tvarohem a švestkami, drobenku jsem udělala z dvojité dávky. Koláč v obou variantách je vynikající

Marie Svarcova

9. 8. 2022 08:37

jo jo švestky a mák se k sobě svkvěle hodí

pijurum

11. 10. 2021 10:02

My do něj dáváme švestky naložené v rumu a to je potom teprve dobrota :)

magdalena66

4. 10. 2021 22:47

Opravdu výborný recept!!????????????

phanusov

4. 9. 2021 21:14

Děkuji. Skvělý recept! Moc nám všem koláč chutná.

Tonoo

21. 8. 2021 13:14

Tonoo:

bystrouska: jak se přidává foto prosim

Tonoo

21. 8. 2021 13:12

Já jsem přidal 250 g hladké a asi 200 ml mléka A koláč pohromadě a super ☺️

Jenda0333

13. 8. 2021 17:28

za mě dost dobrý

dneska jsem pekla, přidala jsem jedno vejce (nemohla jsem ho nechat samotné v lednici

)....peču znova

Svatava12

4. 10. 2020 17:15

marketa11112

23. 8. 2018 16:30

kolac jsem vyzkoušela. moc nam chutnal. mak jsem provarila s mlekem a cukrem, kolac to ztmelilo a drobil se jen trosku...

Vania

12. 8. 2018 10:02

To je mňamka sice se trochu rozpadal ale skvělý

Lexxa

29. 8. 2017 14:11

Výborná

vikinka09

2. 5. 2017 16:38

Super koláč,jednoduchý rychlý a dobrý,nvm že se někomu nemůže povést....a když se nepovede,že hned kritizuje to značí o šikovnosti dotyčné,za mě bodík.....