Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččina minutka

Minutkové řízky, je to vůbec možné? Podle babiček ano. Zapomeňte na klasický trojobal a vyzkoušejte tuto směs z mouky a koření. Ideální záchrana, pokud zjistíme, že nám došla strouhanka. Použít můžeme libovolné maso, ať už kuřecí, vepřové či telecí.

Hodnocení receptu je 5,0 (121×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Janica369

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 046 kJ /
1 206 kcal
Bílkoviny88,31 g
Tuky8,04 g
Vláknina10,61 g
Cholesterol 138 mg
Sodík 3,45 g
Sůl8,60 g
Sacharidy189,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z kuřecího masa nakrájíme plátky a lehce je naklepeme. Krok 2: Smícháme dohromady mouku, vegetu, kari, pepř a papriku. Sůl nepřidáváme, vegeta je slaná dost. V opačném případě dosolíme. Krok 3: Připravené maso obalíme v moučné směsi, vložíme na pánev s rozehřátým olejem a opečeme z obou stran. Krok 4: Vhodnou přílohou je bramborová kaše, vařené brambory a nebo jen chleba.

Zveřejněno 11. 2. 2010

Poznámka autora Janica369

Je to sice jak řízky, ale výborné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina minutka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GvDK

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Babiččina minutka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GvDK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

Sbíhají se mi sliny, moc pěkně to vypadá. Je to rychlé a hlavně prima, když zjistíte, že došla strouhanka.:-D

:-K,mě to chutná, dělala jsem z vepřového. Děkuji za inspiraci.

Nám to nechutnalo, lepší je řízek. Bylo to jako přírodní řízek, ale samozřejmě i ten je dobrý.

Výborný,rychlý oběd,velice nám chutnal :yes:

Dělám to už pár let.Nedávám vegetu.Přidám i trošku strouhanky. Maso nakrájím na malé kousky a smažím na másle a přílohu dělám opečené plátky brambor. A je to moc dobré

Vyzkoušeno, snězeno a oblíbeno :-)

Rambousek 2. 3. 2016 10:16
Místo mouky solamil

Rambousek: Solamil neseženeš, kup solamyl :-p!!!

:-p

Tak obaluje se to pouze v této sypké směsi, nebo je to náhrada za mouku? A pak normál klasika.:-?

Rambousek: nezapomněla - obaluje se jen v této suché směsi;-). Zapomněla olej na pánev:-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

bohumila havlikova 15. 11. 2015 17:43
Ještě rychlejší a chutnější je udělat těstíčko , nastrouhat sýr , jakýkoliv- dám koření sýr vajíčko a na hustší těsto zamíchám mlékem.:-8facebook

jan: Prezraď, kde nakupuješ, ja si tam skočím tú hladnú múku kúpiť. Alebo radšej tú hlavnú? Chýba mi tu teraz použiteľný smajlík. :-D:-D:-D

tejaja: Kup si raději hladkou..:-):-p

jan: Hladová hlavička hledá hlavolam? Hlavně hloupá hláška:no:

Zdena: Akú múku...?

V rozpise uvádza " 1 hrnek hl. mouky "
Tak to by mohla byť hladná, hlavná, hlboká alebo hladká....:-O

Kraťasek: pokud dobře vidím, o vajíčku v receptu se nemluví, tedy pouze v této směsi;-)

Kraťasek 21. 10. 2015 06:50
Jen dotaz když obalit (teda jako řízek ale už bez té hl.mouky jen namáčet ve vajíčku a pak obalit v této směsi ?) nebo jen rovnou obalit maso ve směsi? Děkuji předem za případnou odpověď :-8

Načíst další komentáře (15)

Tématické fráze:
recepty minutky, minutky, minutky ze svíčkové, minutky recepty, recepty na minutky, minutka ze svíčkové, minutky k večeři, maso na minutku, babiččiny recepty, minutka recept, rychlé minutky, kuřecí minutka, babicina minutka, vepřová svíčková jako minutka recept, minutka, minutky z mletého masa, svíčková minutka, vepřové řízky jako minutka, minutka k věčeři, recept na minutku

Suroviny:
maso kuřecí, olej, mouka hladká, vegeta, koření kari, pepř mletý, paprika sušená sladká, sůl

Přidat fotografie receptu