Rumové měsíčky naší babičky
Irule
1 plech Cukroví , Pečené 33 názorů
Suroviny
- 300 g másla nebo Hery
- 300 g cukru krupice
- 6 vajec
- 300 g hladké mouky
- 40 g kakaa
- rum
- cukr moučka
Postup přípravy receptu
Máslo, cukr krupice a vejce šleháme v robotu asi 20 minut. Přimícháme mouku s kakaem a rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme na 180°C.
Ještě teplé polijeme rumovou polevou umíchanou z rumu a cukru. Polevy bychom měli mít cca 500 ml.
Necháme zatuhnout a potom vykrajujeme kolečkem měsíčky.
Poznámka
Do polevy vmíchám ještě trošku oleje, aby byla lesklá a nepraskala.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 12 645 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rumové měsíčky naší babičky
-
cheimi: poleva byla asi moc řídká. Já dělám od oka - do půllitrového hrnku dám trochu rumu a přidávám moučkový cukr a rum, tak aby poleva tekla, ale nebyla úplně řídká (asi jako špatně vyšlehaný sníh z bílků). A polevy by mělo být cca půllitru. To co píšete se mi nikdy nestalo. Nic jiného mě nenapadá.
-
cheimi: hnědá?
- asi moc rumu - tak na asi dva hrnky cukru stačí tři-čtyři lžíce rumu a dvě lžíce oleje 
-
Irule: zdravím dneska jsem dělal ty měsíčky,každý rok jsem je měl v hlavě až letos jsem se do nich dal,ta poleva-to nevím-buchta je skoro vychladlá a stále hnědá poleva se vsákla do buchty a nic žádná cukrová tam nevystoupila-jak je toto možné? Libor
-
Domníval jsem se, že babička už je po přechodu...
-
Jana Dorazinová-Remková:
díky -
Nevidím tady svůj bodík, že bych to přehlídla? Napravuji!!! -
Ivana : není zač
. Já to dělám na klasickém plechu do trouby s vyšším okrajem a polevu umíchám tak, abych ji měla právě cca 0,5l a je to akorát. Ale je pravda, že každý plech je jiný. -
Irule: Děkuji za odpověď, snad se zadaří
ono taky jde o to každá máme jiný plech, kolikrát byla buchta pečená v nějakém pekáčku, já používám klasiku na šířku trouby a už bylo vše jinak potom zbytečná práce -
Asi je to veľmi starý recept, v čase môjho detstva bol tento múčnik u nás tiež často na stole. Priznám sa, ja som ho nikdy nepiekla. Rumová poleva bola asi tiež s pridaním vody, ako deťom nám mesiačiky veľmi chutili.
-
hosta: já mám tento recept taky po babičce. Vodu do polevy nepřidávám, ale klidně se přidat může. Asi každý jak chce.
Jinak tyto měsíčky patří u nás k jednomu z nejoblíbenějších cukroví
-
Irule: tyhle měsíčky miluju, mám stařičký recept po stařičké tetě, která tomu říkala "všeho třicet deka". Jen tu polevu dávám sice rumovou, ale nastavenou pár lžícemi vařící vody, jinak je to rumu moc
-
Ivana : nene půl litru rumu, ale asi cca půl litru polevy. Cukrem nabyde. Já dám do pullitrového hrnku asi do jedné čtvrtiny rum a přidám cukr. A pak podle potřeby po troškách přidávám rum a cukr, aby té polevy bylo půl litru. A přidám i pár kapek oleje, aby se polévka nelámakla.
-
Chci recept vyzkoušet, ale ta poleva je celkem důležitá má ji být 500ml, to znamená 0,5l rumu a cukru kolik? Zkouším hodně receptů a málokdy se podaří, těžko dělat něco poprvé od oka
-
Děkuji za recept, dělávala je moje babička. Vyzkouším, doufám, že budou chutnat stejně dobře.
-
Holky, jak děláte polevu na tyto měsíčky aby byla ve finále vcelku,, nepopraskaná a krásně bíla? já jí mám vždycky málo a tak nějak špatný poměr. . .
